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"librillos" de lomo de cerdo (o en su defecto 6 filetes) • huevos • queso para fundir (edam, havarti, gouda...) • Sal y pimienta blanca • perejil molido • tomates cherry cortados por la mitad • arándanos frescos
30 minutos
1 racion
Francisco Gil
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agua • cebolla • ajo pelado y cortado por la mitad • laurel • Sal • Arroz, más de 2 puñados grandes (medio vaso) 150g • filetes Pescado (merluza) puede meterse congelado • Aceite de oliva • se puede sustituir el arroz por 2 patatas • merluza (sin ojos ni telilla negra) opcional
15 minutos
illera
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lomo de cerdo en filetes • judías verdes • champiñones • zanahoria pequeña o 1/2 grande • La parte blanca de 1 puerro • ajo • calabacín pequeño • vino blanco • agua • Sal • Pimienta • Cúrcuma •
4 personas
Gloria Bueno
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filete de pavo (5 cm) • zanahoria cortada en cuadritos • zapallo camote en cuadritos • zapallo italiano en cuadritos • espinacas picadas • agua • cuscús + 1/4 taza agua caliente
Paola
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filet de merluza (o el que guste) • almidón de maíz (maicena) • jugo de limón • sal, pimienta • cebolla chica • ají morrón rojo • aceite unas gotas o aceite en spray (rocío) • queso rallado para espolvorear
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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filetes de atún limpio • Aceite de oliva • Sal • Sal de ajo • Perejil picado • Para el Mojo de perejil: • perejil • ajo • Aceite de oliva • Vinagre • Sal • comino en polvo •
Ariel
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bogavante • Aceite de oliva • Para el relleno de la cabeza: • El coral de la • mostaza • Pimienta molida • mantequilla en pomada • filetes anchoa • Pan rallado (si es recién molido mejor que el envasado) • chivas 12 • aceite de oliva
15/20 min
2 raciones
Mari Pancorbo
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