Filetes

leche • mantequilla/margarina • aceite de oliva • harina de trigo común • pollo en pechugas o filetes • cebolla pequeña o media grande • Nuez moscada • sal • pimienta • Pan rallado • huevos

filetes de ternera (lo más fino posible) • tallarines • col mediana • zanahoria pequeña • calabacín mediano • soja • salsa de ostras • salsa de soja oscura (yo utilizo Ketjap manis) • aceite se sésamo • moka de guindilla cayena • moka pimienta negra molida • postre rasa de jengibre en polvo •

pechuga • Salsa barbacoa • queso cheddar • Jamón • Aceite • sal

Filet Merluza s/espinas fresco • tomate • Perejil ají • Sal y pimienta • pesto de albahaca 🌿 • queso rallado • queso cheddar

filete de corvina • limones • und cebolla colorada • cilantro • Ají fresco • und naranja (jugo) • Agua helada • Sal • mostaza

filet de salmón (600 gr aprox) • limón • Manteca • Aceite de oliva • Romero • Champignones • Coliflor • Chauchas • Tomatitos cherry • Aceite de oliva • Semillas de sésamo • Papines

pescado cortado en filete • Mixtura de mariscos • cebolla mediana cortada en brunua • pasta de ají amarillo • Ajo a gusto • sal y pimienta

Pescado En Filet! • Zanahorias, 1 Papa, 1Tomate, 2cebollas.1 Rama de Cebollita de Ram • Harina de Maíz • Pan Rallado • Ajo en polvo, Aliño en polvo, Sal y pimienta

lomo fresco • huevos • pan rallado • ajo muy picadito • cerveza o vino blanco • Aceite de oliva Virgen, siempre utilizo aceite de oliva 😊😊 • perejil fresco☘☘☘☘

filet de merluza • fideos tipo mostacholes • albahaca ajo y un poco de aceite de oliva para el pesto • queso blando o mantecoso

filete de pavo • tomate • burrata • albahaca • semillas de calabaza tostadas • guacamole • habas de soja tostadas • perejil • ajo • sal • aceite • aguacate •

filet de brotola • tomate • provenzal • queso fresco derretible • sal • limón

filetes de lomo • jamón • pimientos • barra de pan

tallarines de arroz • salsa de soja • filetes de pavo pavo • jengibre • aceite • pimiento rojo • zanahoria • brócoli • cebolla

solomillitos de pollo (filetes, pechuga... Lo que se prefiera) • pimiento rojo • pimiento amarillo • pimiento verde • cebolla morada • leche de coco • curry madrás • vino blanco • jengibre • ajo • sal • pimienta •

filetes de lomo • pan rallado 🥖 • huevos 🥚🥚 • harina • limón 🍋 o lima (opcional) • aceite para freír

filetes de pollo • zanahorias • cebolla • pimienta • sal • vino blanco • patata

filet de pescado • papas en rodajas • crema de leche • Queso rallado • Sal pimienta ajo curry

filetes de merluza (yo los he usado de los congelados) • pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • cebolla • ajo • perejil picado

filet Merluza • crema • papas • queso sardo rallado • Sal, pimienta, curry, nuez moscada

filet • zanahoria • papas • arvejas • leche • crema leche • vino blanco • manteca • Sal • Pimienta • cucharasa Condimento pescado • ajo

filet merluza • crema de leche • queso crema light • caldo de pescado • cebollas medianas • vino blanco • leche descremada • Mix de Pimienta (a gusto) • Nuez moscada 1 cuchara de te • Romero a gusto • Maicena para espesar la crema

filetes de merluza sin piel (puede ser congelada) • cúrcuma fresca (o 1 cucharada de cúrcuma en polvo) • ajo • cilantro • pimienta (o al gusto) • salsa de soja • harina de trigo • sal • Aceite

Filet de merluza • Huevos • harina 000 o 0000 • polvo para hornear • ajo • leche • perejil • Sal y Pimienta