Guiso de pescado

Name: Guiso de pescado
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla grande; 1 pedazo pimiento verde; 1 lata tomate perita; 1/2 lata arvejas; 3 tazas arroz; 10 filet de pescadilla o merluza; Condimentos (sal, pimienta, orégano, pimentón, laurel)

Julia @cook_16714922

Guiso de pescado

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1cebolla grande
1 pedazopimiento verde
1 latatomate perita
1/2 lataarvejas
3 tazasarroz
10filet de pescadilla o merluza
Condimentos (sal, pimienta, orégano, pimentón, laurel)

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos la cebolla y el pimiento en cuadraditos y rehogamos con un poco de aceite, luego salamos y cuando esté dorado colocamos los tomates perita cortaditos y los condimentos a gusto.
2

Le colocamos agua caliente, tapamos y dejamos cocinando a fuego corona o bajo.
3

Mientras, hervimos el arroz. Y cortamos los filet en trozos.
4

Después de media hora de cocción de la salsa colocamos los trozos de pescado, esperamos diez minutos hasta que se cocinen y agregamos el arroz hervido y las arvejas, cocinar por 10 minutos más y listo!!!!♥
5

Al servir le podes colocar trocitos de queso cremoso!