Poc chuc

puerco rebanado • agua • sal • cebollas • tomates • chile habanero • cilantro

puerco regalado o en bistec • cebolla morada • cebolla • naranjas agrias o si no la consiguen naranja dulce y vinagre • Cilantro • Sal

carne de puerco regalado o en bistec • cebolla morada • Cilantro • cebolla blanca • tomate 🍅 • naranjas agrias si no la consiguen naranja dulce y vinagre • laurel

carne de cerdo • jugo de naranja agria • sal • orégano en polvo • postre de pimienta molida • cebollas moradas • vinagre blanco • cilantro • aceite • tomates rojos

lomo de cerdo • pimienta recién molida • chile habanero o manzano • tomate rojo (mediano) • ajo • cebolla • hoja de laurel • axiote • clavo • naranja (jugo) • comino • tomillo •

Carne de cerdo (en bisteces) • Ingredientes para marinar el cerdo • naranja agria • pasta de achiote • sal • orégano • tomillo • pimienta molida • Ingredientes para la cebolla morada • cebollas rojas medianas cortadas en cuadros • agua • Vinagre •