Es un plato de comida Mexicana.Poc-Chuc es un plato base de la cocina de Yucatán .#MiTarjetaNavideña

(YUCATÁN/MÉXICO) Una joya de la gastronomía mestiza mexicana. En el sur de México se come con mucha verdura y comida fresca y si por ser filete de puerco se piensa que es una comida pesada me permito decirles que es todo lo contrario, es ligera y deliciosa.En Kaua existen todavía unos túneles que datan de los días del esplendor maya. Dicen los más viejos que el eco dentro de ese lugar es la voz de un hombre que pregunta "¿Me quieres?" a lo que una voz de mujer responde "Como las plantas al rocío del cielo y como las aves al primer rayo de sol matinal". Cuenta una leyenda que en la corte de Chichén vivió el sacerdote H'Kinxoc quien tenía una hija de incomparable belleza llamada Oyomal a la que pretendían numerosos jóvenes, entre ellos los dos príncipes hermanos Ac y Cay. El segundo le compuso a la doncella hermosos poemas y así conquistó su corazón. Ac furioso de ver la suerte de su hermano mandó apresar a ambos, a él lo encerraron en la hondonada de Kaua y a ella en el claustro de las vírgenes de Chichén Itzá. Todos los días Ac iba a visitar a Oyomal para hablarle de amor, pero esta permanecía callada. Mientras, guiado por el amor, Cay cavó un túnel desde su prisión hasta la de su amada y unos días después por fin pudieron hablarse a través de un muro. "¿Me quieres?" preguntó Cay como solía hacerlo "Como las plantas al rocío del cielo y como las aves al primer rayo de sol matinal" respondió Oyomal. Justo en este momento los enamorados fueron descubiertos por Ac que mandó a sus hombres tras ellos mientras huían por el túnel, ahí mismo fueron muertos y sepultados pero en las tardes de enero el susurro del viento entre las rocas sigue repitiendo su juramento de amor. Les dejo hoy un arrullo maya https://www.youtube.com/watch?v=HplV6ILbceI

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Es una comida tradicional de la Península de Yucatán, México.Quinta Roo, Yucatán y Campeche#RecetasNavidad #MiTarjetaNavideña

Un clásico de la cocina mexicana

Un plato muy pedido por los más jóvenes en mi familia.#MiTarjetaNavideña#RecetasNavidad

El sabor que tiene esta comida realmente es delicioso en la cocina Mexicana, es muy fácil y rápido de hacer. Hazlo realmente te va a encantar!!

Al momento de la preparación de éste platillo fue gracioso: pusieron los ingredientes en la mesa y me dijeron que hiciera algo con ellos.No sabía lo que estaba haciendo, sólo imaginaba cómo me gustaría que quedara; no quedó nada mal después de todo. Al final pasé un buen momento en la cocina!

Buenísimo el guiso o la receta.

El famoso JUSTICIERO amigo y maestro de muchos luchadores, hoy retirado y con su arena allá por Coacalco, siempre ha hecho unas delicias de comida; un día platicando con él hablamos de las cebollas de Yucatán y está es la receta.

Una receta típica mexicana, me gusta con pollo, carne de puerco, de preferencia con costillitas, pero no me complico, hoy tenía maciza y así lo preparé. Quien no conoce el mole, es una salsa preparada a base de chiles, semillas y hierbas.

Comida Mexicana 🇲🇽