Barbecue

costillar de cerdo (aproximadamente 12 costillas) • salsa barbecue • Sal • pimienta • verduras congeladas • mantequilla • Sal • pimienta • manzanas picadas en cubos pequeños • pera picada en cubos pequeños • fresas picadas en cubos pequeños • azúcar •

pierna ahumada 3kg • miel de maple 500 gr • salsa barbecue 600 gr • chile chipotle 150 gr (o al gusto) • piña en almíbar 600 gr en trozos o rebanadas • cerezas en almíbar 230g

pollo • cebollas blancas • ajo • laurel • finas hierbas • salsa barbecue sweet and spicy

salmón por persona • pimienta • sal • salsa barbecue • salsa de chipotles dulces

carne molida • chile morrón • cebolla • jamón • queso que gratine • salsa barbecue

salsa de tomate catsup • vinagre de manzana o de sidra • salsa inglesa • cebolla picada finamente • ajo picados • azúcar puede ser morena • cucharas de salsa de achiote • cucharas de miel de maíz • cucharas de mostaza Dijon • cucharas de mermelada de chabacano, fresa o durazno • chiles jalapeños envasados (opcional) • Sal y pimienta •

alitas de pollo sin piel • Pimienta • Salsa red hot para alitas • Salsa barbecue (BBQ) • Chile en polvo • Jugo maggi • Alguna otra salsa de tu preferencia • Vinagre • Mantequilla

salsa barbecue • pechuga de pollo • sal y pimienta

camarones grandes y sin cáscara • piña pequeña • jamón de 3 cms cm de grosor mas o menos, ya sea de pavo, de pollo, o de cerdo ahumado • salsa barbecue • brochetas de madera remojadas en agua

patatas grandes • pechugas de pollo cortadas en dados de 1 cm aproximadamente • pimiento verde, 1 rojo y 1 amarillo, 1 cebolla, 1 limón • salsa barbecue la puedes comprar o preparar tu propia salsa) • pimentón • sal • aceite de oliva • ~~Salsa barbecue ~~ • salsa de soya • miel de abeja • jugo de naranja • vinagre de manzana •

pierna y muslo de pollo • zanahorias partidas en rodajas • papas partidas en cubos • calabazas partidas en cubos • cebolla en rodaja • salsa del pato • pure de tomate • consome • salsa de ostion • salsa barbecue de botella • mantequilla • sal y pimienta •

medias pechugas organicas • azúcar • sal • ajos • laurel • pimienta • agua • barbecue sauce

solomillo (sirloin) • pimiento verde cortado en tiras • pimiento rojo cortado en tirs • pimiento amarillo cortado en tiras • cebolla cortadas en tiras • ajo bien picado • pimienta negra • salsa de soya • salsa barbecue (barbacoa) • arroz cocido

piernas de pollo • salsa de barbecue • jugo de naranja • pimienta de cayena o chile piquin

aceite vegetal • cebolla grande rebanada • chiles pasilla son cabitos ni semillas y rebanados • chiles anchos sin cabitos ni semillas rebanados • chiles de árbol sin cabitos, ni semillas y rebanados • ajo grandes en rebanadas finas • camarones grandes crucos pelados y sin venas • salsa para asar barbecue sauce • cilantro picado • arroz de grano largo cocido y caliente • queso mozzarella parcialmente descremado

pechugas de pollo fileteadas • jamón • queso • ajos rallados • las especias que tengas disponibles: yo usé Ajo, cebolla, paprika, curry, steak seasoning • mostaza • salsa inglesa • aceite de oliva • Sal • El jugo de un limón • Para la salsa • champiñones fileteados •

bistec de res • Sal • Margarina • Salsa barbecue • Adobo • Salsa inglesa • caracolitos • Mayonesa • Maíz dulce enlatado • tomates • cebolla roja • pepinos •

carne (pulpa de res) • ajos machacados • mostaza • salsa de soya • aceite de oliva • Jugo de 1 limón • salsa barbecue • tus especias preferidas: yo usé: ajo, cebolla, comino, paprika, y especias italianas • Sal marina al gusto (1/2 cucharada aproximadamente)

salsa worcestershire • ajo • ketchup • salsa barbecue de su elección • de vinagre blanco • mostaza • Pimienta caye a su gusto o elección • cebolla morada • azúcar morena • soda oscura • mantequilla

mantequilla • polvo de ajo • catsup • chile chipotle adobado • azúcar mascabada • miel • mostaza antigua • salsa worcestershire o inglesa • whisky • pimienta cayenne • cebolla en polvo • pimienta •

pollo entero grande cortado en piezas • barbecue • vinagre • consomé de pollo con tomate en polvo • cafetera de sal

lbs. (2kg) costilla de puerco • barbecue • de taza jugo de naranja • sal

carne molida de res • ajo poro • ajos • huevo • cebolla • chile rojo y verde dulce morrón • apio • comino recién molido • pimienta • sal • paprika • orégano •

costilla de puerco • tu sazonador favorito para carne de puerco • pimienta al gusto y sal • tu salsa de barbecue favorita • o 5 kilos de carbon • brocha mediana

alitas • chiles chipotle • miel • catsup • barbecue

pierna y muslo • papas grandes • zanahorias grandes • cebollas de cambray • salsa barbecue • ajo • chile habanero • cerveza oscura • romero fresco • Sal y pimienta

pechuga de pollo • hongos • salsa soya • vino blanco • harina • Jengibre rallado • aceite de sésamo • azúcar • cebollín • salsa Barbecue • cebolla blanca sofreíta • agua •

pechugas de pollo (sin pellejo) • cebolla roja • salsa barbecue • Tortillas integrales • Sal • Pimienta • Perejil seco • Lechuga romana • Queso mozzarella