Chapin

tomates. 6 Limones, 1 cebolla morada, 1 libra de Camarón Jumbo. Cilantro y menta o sea hierbabuena. Ketchup, Soy Souce. Clamato. Sal y pimienta al gusto.

salchichas, la cantidad depende para cuántas personas • pan para hotdog • Mostaza, mayonesa, ketchup y si gusta salsa picante • repollo blanco • aguacates

Chile chiltepe • Tomate 🍅 bien picadito • cebolla bien picadita • Cilantro • Agua caliente • Sal • Y limón

papas grandes • zanahoria mediana • onz. De ejotes • onz. De alverjas (petit poas) • mayonesa • sal y pimienta

pechugas de pollo delgadas • huevos • brócoli grandes • fécula de maíz maicena • Condimento al gusto para el pollo • Para la salsa: • el jugo de 2 limones • maicena • butter (mantequilla) • agua • Aceite para freír lo que se necesita

chuletas de cerdo • jugo de limón • pasta la más delgada • guisquil (chayote) • zanahorias grandes • cebolla • pimiento anaranjado o el que tengan • apio • puerro es algo parecido a los cebollines • consomé de pollo malher • sazonador malher • ajo en polvo •

y 8 onzas de harina de arroz eso trae la bolsa • huevos • azúcar • leche • margarina derretida • aceite • polvo de hornear • queso seco chapin si no tienen puede ser parmesano • queso fresco conocida como cuajada • queso mozarella • Ajonjolí al gusto para ponerle encima • margarina adicional para engrasar las

Chapinas de cordero • Tomates • Vinagre • Aceite de oliva • Sal

Zanahoria en tiras • Cebolla en juliana • Ajo en • ajo picado a daditos • Pimiento verde y medio rojo a tiras • Guisquil, opcional a • Brócoli partido a arbolitos • pechuga de pollo a daditos • se cerdo a daditos • Salsa soja • Salsa inglesa • Ajo en polvo •

champiñones • chapinas de cerdo • ajo • Aceite de oliva • Sal

huevos • tomate • cebolla morada • pimiento verde • tortillas de maíz • mozzarella • frijoles volteados (molidos) • aguacate • limón • Sal y Pimienta • aceite de oliva

asadura de cordero o cabrito troceada • chapinas • patatas grandes • cebolla grande • pimiento rojo o verde • sal • aceite de oliva Virgen

asadura de cordero troceadita • higado de cordero troceadito • las chapinas que lleva la asadura, son deliciosas • patatas • ajo • sal • agua • vinagre • abundante aceite de oliva

bolovique o carne para picar • tomates (en cuadritos) • cebolla medianda (en cuadritos) • hierba buena o menta (finamente picada) • el jugo de dos limones • sal y pimienta

chapinas de cordero, ya limpias • patatas • ajo • vinagre, aceite de oliva y sal