Col repollo

GARBANZOS • CARNE DE COJA (TERNERA) • HUESO • TOCINO CON HEBRA • ZANAHORIA • PUERRO • CHORIZOS • MORCILLA DE AÑO • AVECREN • COSTILLA ADOBADA • REPOLLO • PATATAS •

col • patatitas • judías ya cocidas • garbanzos ya cocidos, * 100 gramos de arroz • tocino fresco • morcillas de arroz • ñoras • cebolla • fideos gordos • sal • pimentón dulce • aceite de oliva

Platano verde • Carne mechada* Queso rayado • Queso blanco rebanadao • Queso amarillo rebanado* Jamon Rebana • Salsa de ajo o tartara • Ensalada de repollo y zanahoria • Huevos cocidos • Tocineta • Todo segun cantidad a preparar

agua • zanahorias • nabos • puerro grande • corazón o ramita de apio • col • patatas • cebolla • acelga • Menudillos de pollo o un trozo de gallina • jamón • huesos de ternera gelatinosos

falda • caracú u ossobuco • gallina • chorizo colorado • chorizo de cerdo • tomates • puerros • zanahoria • calabaza chica • choclos • repollo blanco mediano • apio •

Para la pasta • yema de huevo • agua o leche • zumo de naranja • aceite de oliva • harina de trigo (la que tome la pasta) • poquitin de levadura prensada de panaderia • Relleno • col • cebolleta tierna • coliflor • sal •

repollo picado finamente • zanahorias ralladas en la parte media del rallador • yogurt baja en grasa • azúcar

judias de garrafón • judias verdes • cebolla • zanahorias • nabo • patatas • col • acelgas • azafran • aceite de oliva virgen • pimentón dulce de la Vera • sal

coles c/n • crema de leche • rabano c/n • cilantro • queso en trozos • vino blanco • limón • sal y pimienta

callo de res • Vinagre • Jugo de limón • Maiz en grano • Pezuña de cerdo • Trompa de cerdo • Cuero de tocino de cerdo • Papas • Auyama • Repollo • Tomate • Cebolla •

Para el caldillo • vinagre de manzana • mostaza criolla en semillas • jengibre rallado • panela • tomillo • laurel • pimientas gordas • clavos de olor • canela en rama • perejil • cebolla •

rabanitos • apionabo • nabos blancos medianos • cebollitas • piel de limón • raíces de jengibre • zanahorias • escalonias pequeñas • col • coliflor • daikon (también conocido como mooli, rábano blanco, rábano japonés, rábano chino) • ajo •

filetes de tilapia • ajo • cebolla perla picada • col verde picada • perejil liso picado • pimiento verde picado • zuquini picado • tomates picados • laurel • pasta de tomate • aceite de girasol • arroz •

repollo • patatas troceaditas • aceite de oliva virgen • chorizo y 1 morcilla de Oviedo • jamón o un hueso • sal y una cucharadita de pimentón picante

harina 0000 • 6 • huevos • sal • agua • pechugas y o piernas de pollo • zanahorias ralladas • repollo blanco y o rojo • cebollas • cebollas en hojas y o perejil • pimiento morrón y pimienta

cabrilla mediana cortada en filetes • sillao • cebolla roja • aceite vegetal • aceite de ajonjolí • atadito de algas chinas • col china • pimiento rojo • rodajitas de kion • calabacita china • apio • Sal y pimienta •

repollo picado • zanahoria rallada • apio C/N • aceitunas C/N • cebolla picada • arroz • pechuga cocinadas en agua con * sal y ajo • caldo de pollo • páprika C/N • consomé de pollo en polvo C/N • sal

LOMITO DE CERDO • ACEITE • PANCETA AHUMADA CORTADAS EN TIRITAS • CEBOLLITAS EN VINAGRE • CERVEZA NEGRA • AZUCAR • HOJITAS DE REPOLLO CORTADAS EN JULIANA • SAL, PIMIENTA Y MOSTAZA

COL BIEN LIMPIA • CEBOLLA • PIMIENTO UN TOMATE • AJO • PAN DURO • PIMENTON DULCE • PEREJIL • ACEITE DE OLIVA • SAL

pechugas grandes • cebolla en rama picada • col verde cortada en tiras • pimiento morrón rojo cortado en tiras • maicena • champiñones cortados de cuartos • salsa china • ajonjolí • aceite de girasol • agua • Sal y pimienta

masa de hojaldre • ajo francés • zanahoria • repollo • rebentos de soja • sal • harina • pimienta • aceite • azúcar o Canela

tortillas de maiz • carne de res • crema de leche dulce • aceite vegetal • cebolla • repollo • tomates • jugo de limon • sal • Salsa de tomate

pescado y hueso del pescado • cebollas coloradas • pimientos • cebollas blanca • mani molido • pepas de ajo • mazo de verduras • col • zapallo • choclo • zanahorias • yuca •

filetes de ternera cortados muy finos • Jengibre fresco • repollo • Mirin • Salsa de soja • Aceite de sésamo • Arroz

Masa • harina • huevos • sal • agua c/n • Relleno • pechuga de pollo • cebolla en brunoisse • repollo bien picado • zanahoria picada • cucharas de salsa soya • maicena •

patatas medianas • cebolleta • tomates (de "rama" ó "pera", que son los que dan más sabor) grandecitos • pimiento verde • atún • pequeña de maiz • cuadrados de queso (enmental, de bola.....), suave • tiritas de bacon • par de cucharadas de "chucrut" (ó col agria, la venden en tarros en los supermercados y tiendas de alimentación) • zanahoria mediana • aceitunas negras (preferiblemente sin hueso) • ajo •

tomate mediano picado • cebolla picada • pimiento verde picado • ajo molido • aceite de oliva • hueso carnudo de cerdo o chuletas de cerdo • frejol panamito o frejol blanco • agua • zanahoria mediana picada en cuadritos • col cortadas con las manos • Comino molido • Sazonador al gusto o concentrado de carne o vegetales •