Una foto de Verduras al vapor con lima

Verduras al vapor con lima

carmen1953 @cook_1122031

Una receta de dieta, con verduras bien sana

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Verduras al vapor con lima

carmen1953 @cook_1122031

Una receta de dieta, con verduras bien sana

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

100 grzanahoria
100 grpuerros
100 grjudías verdes
100 grcalabazas
100 grcalabacín
100 grespárragos
100 grcol
1lima

Paso a paso

15 minutos

1

Cortar todas las verduras y reservar. Poner la zanahoria y la calabaza cortadas en el vaso de la thermomix programar en temperatura varoma.
2

Aparte triturar la lima a velocidad 5, verter 1/25 litro de agua y programar a velocidad 1 temperatura varoma durante 15 minutos.
3

Al salir vapor poner con la zanahoria y la calabaza y programar a velocidad 1 temperatura varoma unos 25 minutos, a los diez minutos detener e incorporar el resto de las verduras.
4

Servir con una salsa de yogur con zumo de lima y miel

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carmen1953 @cook_1122031

viernes, 02 de septiembre de 2011 a las 12:00 AM

Soy ama de casa, me he comprado la thermomix y poco a poco voy haciendo recetas, iré publicando las recetas que aprendo con ella.

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