Dulce

leche • maizena sabor vainilla • canela • bolillos • plátanos, fresas, nueces, almendras • Mantequilla

lb. De brazuelo de cerdo(es la parte alta de la pierna de cerdo junto a su grasa) o pueden ser la pierna de cerdo • Para marinar: • ajo • paprika • Mostaza • De vino blanco • De jugo de naranja • tomillo • laurel • mantequilla normal • cayen • limón •

Carne Molida • Sofrito Casero o Sazón Líquido • Sazón polvo • Cebolla polvo • Ajo Polvo • Orégano polvo • Paprika o Pimentón Dulce • Aceitunas • Jalapeño • Queso para Gratinar • aceite de Oliva • Laurel •

bollo de pan dulce de 200 gr • mantequilla • ron • gde de leche condensada • huevos enteros • leche • pasas • fruta confitada • vainilla

cola de Camarón(previamente pasados por agua hervida) • tomates cortados finamente • cebolla mediana • cilamtro finamente picado • orégano • Sal y pimienta • Salsa rosa • taza de mayonesa • salsa dulce • taza de vino blanco para diluir • Pimienta y sal

Filete de Corvina o Lenguado • galletas de soda molidas • harina • Paprika, Curry, Orégano, Jengibre polvo • Sal y pimienta negra • —— salsa y pasta —— • farfales • Zuchinni en medias lunas • cebolla morada picadita • Ají o Chile dulce rojo o amarillo picado en cuadros • ajos picaditos • cilantro fresco picado •

posta de pollo sin filetear • harina • hojuelas de maíz (corn flakes) • chile en polvo o pimentón dulce • Pimienta • Sal • Salsa Ketchup • huevos • Aceite de girasol

bananos • fresas • vainilla • leche • hielo • miel de abeja • Azúcar morena

pechugas • tomates • repolllo • huevos • achote • consomé de pollo • cebolla • chile dulce • ajos

galletitas • dulce de leche • chocolate cobertura

Camarones Frescos • Ron Bacardí • ají o chile dulce rojo • ajos • Cilantro • cerveza • Paprika o Pimentón Dulce • Curry • Sal y Pimienta Negra • Aceite de oliva • Margarina • jugo limón fresco

pan para capirotada ya tostado • nuez • queso • tortillas • jitomate • cebolla • leche • canela • clavos • pimientas • leche condensada • piloncillos

avena cruda • agua natural* • clavitos Dulces • canela • agua natural** • leche • Azúcar • vainilla • Canela molida para adornar

camarón limpio • jitomates • cebollas • cilantro • aguacates • chiles en vinagre • ketchup (catsup) • limones el jugo • Clamato

Fajitas de pollo • Fajitas de carne • Queso Cheddar • Tortillas de Harina grandes • cebollas • Chiles dulces • Doritos (chips)

Sofrito Casero • Orégano • Paprika • Romero Seco • Adobo • Pimienta • Ajo • Mantequilla • Sal • Pernil de • Laurel • Cebolla •

pan • leche • Leche condensada • Azúcar • Especias dulce • Pasa (opcional)

harina de maíz mazorca • mantequilla • huevo • azúcar • sal • leche

cáscara de limón rallada • yemas de huevo grandes o (7 huevos pequeños) • jugo de limón • Leche condensada Lata pequeña

azúcar • leche entera o evaporada, la que tengan a la mano • huevos (batidos) • vainilla • sal • Me olvidaba de lo más importante (Pan) yo eché 6 panes, porque la leche los reduce un poco

hojas y flores de albahacas (Genovese y Thai) • menta fresca • menta dulce deshidratada • romero fresco • lascas de jengibre deshidratado • lascas de cúrcuma deshidratado • agua natural

Pimientos • Camarones • Jamonilla Cortada en Cuadros • Jalapeño Picado • Cebolla Picada • Cilantro Fresco Picado • Queso Crema • Queso Rallado • Ajo en Polvo • Paprika (Pimiento Dulce) • Sal • Pimienta

tomate • Chile dulce • Chile jalapeño • cebolla • tomillo • Hola de laurel • vinagre • Consomé • Aceite • Sal

pollo • güisqui pequeño • zanahoria pequeña • apio • Chile dulce o pimiento • papas pequeñas • cebolla • tomate • sopa con fideos marca de su preferencia • Cilantro • Consomé • Sal

vino • cáscaras de naranja dulce • cáscara de limón grande o 2 pequeñas • estrellas de anís • gruesos de canela • clavos de olor • nuez moscada • azúcar

harina integral • agua tibia • azúcar cruda • sal • levadura • vegetales mixtos (según el gusto) • tomates medianos • 1 o 2 tipos de queso (según el gusto) • aceitunas rellenas o simples • aceite de soya u otro • pimienta • orégano

filet de pescado blanco (recomiendo dorado) • cebolla morada • ajíes dulces • ají picante • ajo • cilantro fresco • sal • raíz de genjibre • limones (persas preferiblemente) • Ajinomoto (al gusto)

carne de res sin hueso para guisar • Carne de res con hueso para guisar • Caldo de Res • agua • Papas peladas cortadas en cuadros • Yuca pelada cortada en cuadros • Malanga Lila pelada cortada en cuadros • Mazorcas de maíz (elotes) cortados en rueditas • plátano verde rallado en forma de albóndigas. (Bolitas) • Cebollas grandes cortadas en Juliana • Celery (apio) cortado en cuadritos pequeños • Zanahoria grande cortada en cuadros pequeños •

res • zanahoria • de patastio • yuca • ayote • tomate • repollo • brócoli • apio • Chile dulce • culantro de pata o grama • cilantro •