Maggi

maciza de cerdo picada en cubos pequeños • sal • cebolla • laurel • ajo grandes finamente picados • azúcar • jugó Maggi • cebolla finamente picada • chiles de tu preferencia cortados en finas rodajas

papas Cambray • hojas cilantro • jugo de limón • cebolla • jugo Maggi • chile serrano • aceite de oliva • agua • sal para cocer las papas • sal y pimienta

queso Philadelphia • jamón serrano • jugo Maggi • Salsa inglesa • huevos • pan molido • aceite

papas moradas • Jícama rallada • Zanahoria rallada • Pepino rallado • cacahuates • salchichas • Maggie • salsa inglesa • chamoy • limón • Valentina • queso en cubitos

chile serrano • cilantro • ajo • soya • jugo maggie • salsa inglesa • salsa huichol • Pimienta • jugo de limón • camarón

pescado blanco (yo usé totoaba) • aceite de oliva • jugo de limón • semilla de cilantro • sal y pimienta • tomates verdes (tomatillos) • cilantro • cebolla morada • chile jalapeño • jugo de limón • aceite de oliva • salsa de soya •

camarón pacotilla • jitomates • cebolla • pepino mediano • aguacates • chiles serranos • limones • cilantro • naranjas agrias o 1 taza de refresco de naranja • sal • de taza de salsa catsup • jugo maggie •

filete de puerco • papas medianas • champiñones grandes • Salsa Inglesa • Jugo Maggie • sal • pimienta • aceite

Bistec de res • Brócoli • opcional Zanahoria • Cebolla (en tiras) • Ajo (finamente picado) • Aceite • Sal • Pimienta • Salsa inglesa • Salsa Maggie o salsa de soya • Maicena • Arroz blanco cocido

chuletas ahumadas • piña en cubos pequeños • aceite vegetal • cebolla • pimiento morrón verde • tortillas • salsa catsup • mostaza amarilla • chipotle molido • salsa inglesa • jugo Maggi • ajo en polvo •

🇲🇽 soya adobada hidratada y exprimida • 🇲🇽 agua💦 • 🇲🇽 ajo🧄 • 🇲🇽 hojas de laurel • 🇲🇽 cebolla🧅 • 🇲🇽 sal🧂 • 🇲🇽 jitomates🍅🍅🍅🍅🍅 • 🇲🇽 chiles jalapeño • 🇲🇽 cebolla 🧅 • 🇲🇽 cilantro • 🇲🇽 salsa de soya • 🇲🇽 salsa de Maggi •

de cebolla finamente picada • Sal de grano al gusto • jitomates • chiles chipotles secos • chiles mirasol • cebolla • ajo • salsa inglesa • jugo Maggie • mostaza en polvo • pimienta cayenne • monito con 2 clavos, 3 pimientas gordas, 2 hojas de laurel, una pizca de comino, una ramita de tomillo •

carne de res en tiras • aceite • cebolla en plumas • diente de ajo grande o 2 pequeños • pimiento morrón mediano en juliana • mostaza • cubo sazonador de res • salsa inglesa (Worcestershire) • sazonador A1 o jugo Maggi • champiñones rebanados • fécula de maíz (maicena) • agua •

medallones de atún • pepino • limones • cebolla morada pequeña o 1/3 si es grande • mangos • Salsa de soya • Salsa Maggie

camarones chicos, limpios y pelados • limones persas • chiltepines • chile serrano • salsa inglesa • salsa soya • jugo sazonador Maggi

carne molida • repollo aproximadamente, cortado, lavado y desinfectado • cebolla cortada a su gusto • pimienta • comino • jugo Maggi • aceite • Sal

soya texturizada • sal de grano • jugo Maggi • limón, el jugo • aceite vegetal • cebolla • ajo • perejil o al gusto • zanahoria grande • calabacita grande • jitomates saladet • chiles chipotle en adobo •

champiñones laminados • pechuga de pollo en fajitas • cebolla laminada • ajo en trocitos • salsa maggie • salsa inglesa

atún grandes • limones para cubrir la capa de atún • salsa soya • cebolla morada • aceite de oliva • azúcar morena • vinagre balsámico

zanahoria • calabacita • cebolla • aceite • Pimienta negra • Jengibre en polvo • chile de árbol seco • espagueti • sal • Salsa soja • Salsa Maggie

arroz (a elección, yo puse arroz integral) ya preparado y frío • tocino en cuadritos • Ajo (1 grande) • Cebolla • Zanahorias • pimiento • huevos • Jengibre • Limón

whisky • jugo de tomate (yo usé V8) • dash de salsa inglesa • dash de jugo de limón • dash de salsa Tabasco • dash de salsa Maggi • dash de sal de grano

huevos • aceite de coco • chile serrano • cebolla frita • espinacas congeladas o frescas • queso mozzarella • tomate • pimienta con limón