Mango seco

cebolla morada • mango • pepino • camarón • jugo de limón • chile seco • cilantro • sal

pan integral • burrata fresca • Aceite de oliva virgen • manzana pequeña • nueces a gusto • semillas de girasol a gusto • Miel de flores • Crema de vinagre balsámico con sabor a mango (opcional)

lechuga (Batavia, iceberg, romana...) • cebolla blanca o roja • tomate pequeño • mango pequeño • atún blanco en aceite girasol u oliva • pepino pequeño • preparado frutos secos y semillas • aceitunas con hueso aliñadas • Aceite oliva • Sal fina • miel • reducción vinagre de manzana •

hojas tiernas de espinacas • mango • aguacate • pepino • melocotón • piña natural • tomates cherrys • pasas • orejones de albaricoques

copos de avena / 3 cup • de cup de aceite de coco • de cup de miel • nueces al natural a trozos • almendras al natural a trozos • avellanas al natural a trozos • pipas de girasol al natural • coco deshidratado • uvas pasas a trozos • mangos deshidratados a trozos • sal • canela

mango grande • fresas (frescas) • Mix de frutos secos • Opcional miel o yogur

mango • plátanos • Mix de frutos secos • leche • maples

fresas • mango • piña • mix de quinua • semillas de calabaza • mix de frutos secos • leche fresca (calcular)

harina 0000 • manteca • Azúcar • cucharada de polvo de hornerar • huevos • mango • yema de huevos • Frutos secos a gusto • Arándanos • Pasas de uva

romanescu • coliflor • mango • uvas • tomatitos cherry • remolacha cocida • cacahuetes • pasas de Corinto • pimiento morrón • alcaparras • aceitunas rellenas de pimiento • fresas •

mango, • kiwis, • caqui, 1 • pera, • manzana, 1 • brevas, • piña, • pistachos • nueces peladas • pasas • bebida de avellana

chocolate en polvo • manteca de cacao • miel • Frutos secos • Mango deshidratado • goji • Molde

pasta farfalle de limón • queso viejo • chóped de • nueces • pasas • pistachos • mango • nata • caldo concentrado de verduras • finas hierbas (hierbabuena, cilantro, albahaca) • aceite de oliva virgen extra

hojas de ruca • hojas de canónigos ó brotes de espinacas • Mozzarella • Aprox. Pipas de calabaza • Aprox. trozos de piña desecada y caramelizada • uvas pasas • nueces • dulce de membrillo (a gusto) • Aceite OVE y sal • Salsa de mango: • Mango maduro • cebolla pequeña •

Yogurt • Avena • Nueces • Almendras • Arándanos • Mango confitado • Manjar

mango bien maduro • aguacate grande maduro • pistachos • pipas peladas • Sal • Aceite de oliva • Vinagre balsámico

mangos • yogures naturales desnatados • nata montada • aroma de vainilla (para la nata) • frutos secos variados(pipas de calabaza, anacardos,almendra, • pipas, pasas etc • caramelo (para decorar)

Ensaladas variadas • frutos secos variados y tostados (almendras,nueces y avellanas) • trozos de mango • lascas de parmesano • huevo duro • tomatítos cherry • aceite, vinagre y sal

Lechuga variada • tomates sherry • Fruta • piña • aguacate • mango • granada • Encurtidos • Cebolletas unas poquitas • Pepinillos unos 6 • maíz • atún •

pera • papaya • mango • azúcar • almendras • canela 1 astilla • miel 10 gr • mantequilla • agua