Miltomate

tomates verdes • chile de árbol (yo solo le puse 6 no queda tan picosa) • ajo🧄 • sal🧂

Tomatillos • Chile verde • Aguacates • Media crema • Jugo de limón • Sal

nopales cocidos • tomates verdes (tomatillos) • queso panela • cebolla morada picada • pepitas de calabaza tostadas • cilantro picado • chile verde picado (opcional) • limón, el jugo • aceita de oliva La Española • sal y pimienta • aguacate para acompañar (opcional)

pierna o muslo de pollo • papas medianas, peladas y cortadas en cubos grandes • tomatillo • cebolla mediana • ajo • chile jalapeño • caldo de pollo • sal

cebolla en juliana • tomatillos • chiles moritas tostados • limones exprimidos • Sal de grano al gusto • Pimienta molida la gusto • ajo • aceite de oliva • cilantro picado

carne molida 95-5% • tomates verdes (6-7 piezas) • cebolla • chiles jalapeños o al gusto • ajo • sal, pimienta y orégano • aceite de aguacate • calabacitas (2-3 piezas)

tomates verdes (tomatillo) • chile jalapeño o más al gusto • chile serrano o más al gusto • cebolla • ajo • cilantro • aceite • sal

Pollo • Agua • Ajo • Cebolla • pequeño Cilantro fresco • Sal • Chiles verdes (serranos o jalapeños) • Tomate verde • Comino • Norsuiza (consomé de pollo en polvo) • Aceite • (en rodajas) Calabacitas •

tortillas • Aceite vegetal • huevos • jitomate picado • cebolla picada • chile verde picado • puré de tomate • Frijoles refritos • Sal

Chiles Serrano • tomatillos verdes • ajo • cebolla • queso rallado • rico pollo • totopos para nachos • pollo cocido y desmenuzado • agua • Crema

pechuga • cebolla • cilantro • tomates verdes • tortillas • queso Philadelphia • pack queso manchego • ajos • chile morrón • crema • mantequilla

pescado blanco (yo usé totoaba) • aceite de oliva • jugo de limón • semilla de cilantro • sal y pimienta • tomates verdes (tomatillos) • cilantro • cebolla morada • chile jalapeño • jugo de limón • aceite de oliva • salsa de soya •

Tomates verdes tatemados • Chile verde tatemado • Habaneros tatemados • Piña tatemada • Cilantro • Ajo tatemado • Sal • Pimienta • Knorr Suiza

tomates verdes • chiles serrano • aguacate • cebolla • ajo • cilantro fresco • aceite • Sal • Pimienta

Lentejas verdes cantidad deseada • Tocino • Tomates verdes • Cebolla • Diente de ajo • Chile verde • Chile güero • pequeño Cilantro • Sal • Aceite • (ajustar según preferencia) Agua

Nopales (4 tazas) frescos. Cortados y limpios • Kilos de queso Oaxaca • Cebolla mediana Picada • Ajo picado • Sal • Tortillas de harina grandes (6 pulgadas de diámetro grandes • Chiles guajillos medio maduros • Chiles de árbol secos • Tomatillos milperos • Agua • Sal

Tomatillo • (ajustar al gusto) Chile serrano • Cebolla • Ajo • Cilantro • Ajonjolí • Apio • Crema ácida • (½ taza, o al gusto) Caldo de pollo • Sal • Pimienta • (cocido y desmenuzado) Pollo •

chiles pasilla • tomates verdes • cebolla • ajo • agua • chda sal • chda aceite

tomates verdes • cebolla • ajo • cilantro

Tortillas de harina • Tomate verde unos 5 o 6 • Cilantro verde • chile poblano • chile Serrano • Pechuga de pollo • Jengibre en polvo • Knorr suiza de pollo • Crema • Ajo • Cebolla • Queso Manchego

Carne molida de res • Limones • Zanahorias • Pepinos • Cebollas • Tomates verdes • Jitomates rojos • Cilantro • Sal • Pimienta

🇲🇽Al gusto chicharrón • 🇲🇽3 jitomates grandes 🍅🍅🍅

🐱100 gr soya texturizada • 🐱3 hojas de laurel

Jitomates rojos (hervidos) • Chiles verdes al gusto (hervidos) • Mango maduro mediano (la pulpa) • Cebolla blanca • Caldo de pollo en polvo • Aceite vegetal • Mangos maduro (en cubitos) • Piña grande (en cubitos) • Tomates verdes crudos (en cuadritos pequeños) • Zanahorias ralladas • a 3 Cebolla y chile verde picados finamente • Jugo de 2-3 limones y una pizca de sal

papas cocidas en cubos, sin cáscara si se desea • ejotes despuntados y cocidos • huevos cocidos • lechuga orejona • tomates saladet en cuartos • atún en aceite o agua escurrido • latita de anchoas escurridas • alcaparras • aceitunas negras y 2 de aceitunas verdes • sal y pimienta • aderezo para ensaladas estilo francés o al gusto

grande (150 gr) Papa • Cebolla • pequeño (60g) Tomate • Chile poblano o chile verde • Machaca de res • Aceite vegetal • Sal • Pimienta • Tortillas de harina

pollo deshebrado • tomate verde • chiles poblanos • ajo • chiles serrano • cilantro • cebolla • chdita sal • chdita aceite vegetal • Philadelphia • tortillas de maíz • crema ácida •