Ensalada de nopales con tomate verde

Una rica variante de la tradicional ensalada mexicana, esta vez con tomate verde, queso panela y pepitas de calabaza, que la vuelve totalmente diferente. El #AceiteDeOliva #LaEspañola le da un sabor delicioso. #saludable #DASH Semana 26 #DelantalCookpad2025
Ensalada de nopales con tomate verde
Una rica variante de la tradicional ensalada mexicana, esta vez con tomate verde, queso panela y pepitas de calabaza, que la vuelve totalmente diferente. El #AceiteDeOliva #LaEspañola le da un sabor delicioso. #saludable #DASH Semana 26 #DelantalCookpad2025
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Yo siempre tengo nopales cocidos, así que no pierdo tiempo en eso, si no tienes, hay que cocer 3 o 4 nopales. Picar finamente los nopales y el queso en cubitos.
- 2
Colocar todos los ingredientes en la ensaladera. Mezclar con cuidado. Sazonar con sal, pimienta, el jugo de limón y aceite de oliva.
- 3
Mezclar a que se integren los sabores y disfrutar en tacos, tostadas o con totopos.
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