pepinos europeos o persas (mini) • edamames cocidos • aguacates rebanados • lechuga romana o iceberg al gusto (cualquiera crujiente) • menta o hierbabuena • cebolla morada en plumas * Ajonjolí todtado al gusto • zanahorias chicas/medianas crudas peladas • vinagre de arroz - 1 cda Aceite de ajonjolí tostado • aceite de oliva • o 2 cms de Jengibre pelado • limón • miso blanco (en tiendas orientales) •