Mini hot dogs saludables🌭🥕🌶🥑🌰🍅🧀

Name: Mini hot dogs saludables🌭🥕🌶🥑🌰🍅🧀
Cuisine: colombianas
Ingredients: Zanahorias peladas y cocidas al dente / usé unas medianas; Condimentos para el marinado de las zanahorias:; 1 cucharadita pimienta; 4 cucharadas salsa soya; 1 cucharadita achiote en polvo; 1/4 cucharadita ají en polvo; 1 cucharadita pasta de ajo; 1/2 cubo caldo de carne desmenuzado; 1/2 cucharadita vinagre de manzana; 1 cucharadita azúcar; 3 cucharadas aceite de oliva; Sal; Acompañamientos:; 1/2 aguacate hecho puré condimentado con limón y sal; 1 cebolla blanca pequeña cortada en cubitos pequeños; Queso; Catsup; Mayomostaza; Margarina/mantequilla; Salsa de pepino agridulce de mi recetario

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Ohhh si😉 Antojo😀 de perritos🌭calientes😁...

Mini hot dogs saludables🌭🥕🌶🥑🌰🍅🧀

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Ohhh si😉 Antojo😀 de perritos🌭calientes😁...

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Ingredientes

Zanahorias peladas y cocidas al dente / usé unas medianas
Condimentos para el marinado de las zanahorias:
1 cucharaditapimienta
4 cucharadassalsa soya
1 cucharaditaachiote en polvo
1/4 cucharaditaají en polvo
1 cucharaditapasta de ajo
1/2 cubocaldo de carne desmenuzado
1/2 cucharaditavinagre de manzana
1 cucharaditaazúcar
3 cucharadasaceite de oliva
Sal
Acompañamientos:
1/2aguacate hecho puré condimentado con limón y sal
1cebolla blanca pequeña cortada en cubitos pequeños
Queso
Catsup
Mayomostaza
Margarina/mantequilla
Salsa de pepino agridulce de mi recetario

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Paso a paso

1

Cocer las zanahorias hasta que estén al dente yo las cociné en la olla a presión a fuego medio por 12 minutos... deben quedar al dente, no tan blandas...
2

Escurrirlas y en un tupper poner las zanahorias junto a los condimentos... dejarlas marinar mínimo un par de horas, si pueden más tiempo mejor todavía...
3

Pasado el tiempo de marinado poner las zanahorias en la sartén a dorar a fuego medio bajo...
4

Para los panes ponerles un poquito de margarina y calentarlos en la sartén para que tomen más sabor... poner dentro de cada pan nuestras zanahorias doradas...
5

Y ahora si poner los toppings a gusto... a uno le puse aguacate con cubitos de cebolla blanca...
6
7

A otro le puse queso de leche de arroz de mi recetario dorado en la sartén y catsup...
8

A otro mini hot dog le puse salsa mayomostaza y salsa de pepino agridulce de mi recetario...
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10

Disfrutar calientes...
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A comeeer🤩😍😋!!!
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Natalie camargo @naty9504

lunes, 10 de enero de 2022 a las 09:55 AM

Bogotá

Comentarios (12)

Norfidia Valencia @norvalcer

sábado, 22 de octubre de 2022 a las 12:47 PM

Lo voy a probar. Aunque tambien te ahorraría tiempo si en vez de poner las zanahorias en olla presion x 12 minutos. Las pelas las partes en tiraa y las.pones al vappr por 4 minutos. Ademas de ahorrate tiempo la zanahoria conserva muchos de sus nutrientes

Palabra clave

Perrito Caliente Saludable

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