Pangasius

filetes grandes de Pangasius (Panga o Swai) cortados por mitad y sin espinas ni piel • Limones amarillos (su zumo) • limón amarillo para decorar • limones partidos por cuartos para rociar con mas limón una vez emplatado • ajo pelados • sal marina con yodo • harina integral • harina de arroz • eneldo seco molido • ajo molido en polvo • cebolla en polvo • pimentón dulce •

pangasius (pescado) son 3 porciones • huevos • arroz

pangasius p/p • Jugo de limón • RUB de pescado (mezcla de especias para pescado) • Menta piperita deshidratada • sal rosada • cuchta de mantequilla p/porción • Necesario: papel aluminio

pangasius • limones • Sal • Pimienta • Aceite verde • huevos • pan molido

Para la leche de tigre • pescado blanco • cebolla • apio • ajo • jengibre • jugo de limón • Sal y pimienta • caldo de pescado • Para el ceviche • pescado • jugo de limón •

filetes de tilapia congelado o Pangasius • Ajo • perejil picado • Aceite de oliva o aliño Hacendado • Sal • Papel de horno

filetes • ajo • aceite

panga sin espinas ni cuero • tomate pequeño • cebolla pequeña • ajo • morrón verde y rojo (pimientos) • orégano • sal • aceite o mantequilla • puerro • vino blanco o cerveza

pangasius de Lider 500 gr • grandes de cebollín • cebolla grande • arroz • papas chicas • limón grande • tomates grandes • Papel aluminio • aceite, aceite de oliva, sal y orégano

panga (pangasius) • yemas de huevo • harina • limones (el jugo) • vino blanco • mantequilla • perejil picado fino • Sal

. 2 o 3 papas • . 1/4 taza aceite • . 1/2 taza leche • . 2 cdas vinagre • . Sal y pimienta • . 2 o 3 postas de pangasius