carne de res (1pechuga de pollo grande o 2 pequeñas) • tomates • cebolla • ajo • cilantro (pequeña) • huevos • (cup) queso mozzarella rallado • (cup) harina • Pimienta • Sal • Chile en polvo, ya sea piquin o de árbol. (esto es opcional, pues si tienen niños, no lo usen) • Aceite

Muslos de pollo • langostinos por persona • cebolla mediana • tomate triturado • copa de coñac • caldo de pescado • Aceite • sal y pimienta • Para la picada: • pan del día anterior • almendras • pistachos •

pechuga de pollo • queso crema • tortillas • Aceite para freir • Tomatillo verde (400 gr) • Chiles Serranos (24 gr) • Cebolla (150 gr) • Ajo (8 gr) • Cilantro (20 gr) • Queso suizo rallado o en rebanadas (250 gr) • Crema Ácida (250 ml) si gustan • Pimienta •

crema dulce • leche • palmito • arroz sin sal y sin olores • Chile finamente picado • Cebolla finamente picada • Zanahoria rallada • ajos • Espinacas finamente picadas • Queso mozzarella • Mantequilla • Pimienta •

pechuga de pollo grande • tortillas cortada en triángulos • chiles guajillo • tomates • cebolla • ajo grande • Knorr suiza o sal • pimienta • Crema al gusto y de tu preferencia • Queso al gusto y de tu preferencia • Cebolla morada picada en media luna al gusto • Aceite

alitas de pollo • huevo batido ligeramente • harina • aceite vegetal • azúcar morena • miel de abeja • vinagre blanco • salsa worcesterhire • salsa de pimentón (hot pepper sauce) • de cda sal • de cda pimienta

chiles anchos desvenados • chiles guajillos pequeños desvenados • clavos de olor • pimientas gordas • almendras • ajos • canela • harina • de consomé de pollo • vinagre • jitomates medianos • tostada •

pollo en piezas • de aderezo francés • sopa de cebolla • salsa soja • champiñones • mermelada de chabacano

gallina grande, limpia y cortada en piezas. (puedes sustituirla x pollo). • frasquito de alcaparras. • aceitunas. (yo usé la que viene en rodajas con pimiento, también puede ser entera pero rellena de pimiento, así evitas la semilla). • pasitas. • ciruela pasa sin semillas. • almendras. (cocidas, peladas y picadas). • grande de pimiento morrón. (cortado en tiras y reservar el jugo). • papitas cambray. • canela. • laurel grandes. • clavos de olor. • pimientas gordas (pimienta dulce). •

16 onzas, 450 grs de aderezo italiano para ensaladas • jugo de pina (12 oz ó 340 ml • pineapple) • pimientos (ajíes jalapeños picados) • muslos de pollo

pollo • salsa Ragu • queso mozzarella • lasaña • cebolla mediana • chorizo Goya • Sal • Pimienta • limón

pan blanco • pimiento morrón • media crema Nestlé • pechuga de pollo cocida y deshebrada • jamón • queso para sándwich (o en mi caso q se me olvido comprarlo, mozzarella jeje) • sal • ajo • pimienta • cebolla finamente picada • tomates finamente picados • aceite (poquito)

Zanahoria • Cebolla blanca • Mantequilla • Fondo de pollo o de ternera • Patatas • Crema de leche • Sal y pimienta al gusto • Perejil picado para espolvorear

POLLO YA SEA PECHUGAS, PIERNAS, MUSLOS • GRANDE DE BARBACOA DE LOS QUE VENDEN EN LA TIENDA • LIMONES • NARANJA • SASONADOR DE POLLO EN POLVO

pechuga grande de pollo. • tomates. • cebolla. • dientes de ajo. • pedasito de pimiento morrón. • cilantro. • pasitas al gusto. • chiles serranos • lechuga • cebolla morada. • crema. • queso en polvo, ya sea mozzarella o parmesano •

pechuga grande de pollo • papas grandes • zanahorias • chiles en vinagre (chiquita) • sour cream • mayonesa, o según el gusto de cada quien. (yo uso Kraft ) • chicharros (escurridos) • cilantro (lavado y picado)

pavo, ya sea muslos o contramuslos • pimiento morrón verde en cuadritos • tomates picados en cuadritos • aceite el necesario • sal y pimienta al gusto • zanahorias en rebanadas • ajo • cebolla

Lechuga romana • pechuga de pollo (cocida a la plancha y cortada en tiras) • Tomates • queso cheddar rallado • cilantro picado • ===============> Vinagreta • Vinagre de Módena • Aceite de oliva • Sal

pollo • Paso No.1 • zanahorias rebanadas • piña en rebanadas • cebolla en rodajas • papas grandes • ajo • Paso No.2 • chiles jalapeños opcional • orégano • laurel • sal y pimienta •

carne molida de puerco • carne molida de res • cebolla grande sin piel • tomates maduros roma • calabazas grandes • zanahorias medianas • papas chicas (moradas) • orégano del cerro • tomillo seco (si lo tienes fresco mejor) • paprika • cebolla granulada • huevos completos •

mantequilla • brócoli • cebolla • ajo • laurel • albahaca • harina • Sal • pimienta • leche o crema • caldo de pollo (Agua al tanteo y consomé)