Preparados

champiñones en cubos pequeños • cebolla picada fino • ajo • epazote picado fino • aceite • mantequilla • sal

filete de puerco • papas medianas • champiñones grandes • Salsa Inglesa • Jugo Maggie • sal • pimienta • aceite

Sabritas • pepino • zanahoria • salchichas • Limón • Repollo a tu gusto • Clamato • Salsas de tu elección

jamaica • sandía • arándanos secos • chile tipo Tajín • limones • Algunas personas le ponen azúcar pero yo no

lentejas • zanahoria • apio • ajo • cebolla • jitomate • consomé en polvo • pimienta • orégano • salsa inglesa

Frijol cocido • ajo • cebolla • jitomates • cilantro • comino • aceite oliva • chile serrano (opcional) • aguacate • limón (opcional) • queso fresco, añejo, cotija o panela • sal

Salmón ahumado • jitomate bola • aguacate • ajo • perejil • aceite oliva • sal • aceitunas kalamata • limón • bagels o pan tostado necesario

pechuga • germinado de soya • cebollitas de cambray (5-6 piezas) • a 1 pimiento verde • salsa inglesa • jugo Maggi • agua • aceite de aguacate o el que prefieras • sal y pimienta

🤎 Chicharrones • 🤍 Crema fresca • 💚 Col • 🥕 Zanahoria • 💚 Colirrábano (aquí no encontré jícama, pero este da el gatazo • 🍅 Tomate • 🥒 Pepino • 🥑 Aguacate • 🧂 Sal • 🍋 Limón • 🤍 Queso blanco • 🌶️ Salsa Valentina

camarón pacotilla • jitomates • cebolla • pepino mediano • aguacates • chiles serranos • limones • cilantro • naranjas agrias o 1 taza de refresco de naranja • sal • de taza de salsa catsup • jugo maggie •

queso Philadelphia grande • queso parmesano rallado • salsa inglesa • pimienta negra recién molida • paprika para adornar • galletas habaneras o Ritz para acompañar

Bistec de res • Brócoli • opcional Zanahoria • Cebolla (en tiras) • Ajo (finamente picado) • Aceite • Sal • Pimienta • Salsa inglesa • Salsa Maggie o salsa de soya • Maicena • Arroz blanco cocido

carne molida • tocino molido • huevos • leche • Salsa inglesa • chdas Catsup • chda mostaza • chdita mantequilla • zanahoria picada • cebolla • ajos • apio •

chuletas ahumadas • piña en cubos pequeños • aceite vegetal • cebolla • pimiento morrón verde • tortillas • salsa catsup • mostaza amarilla • chipotle molido • salsa inglesa • jugo Maggi • ajo en polvo •

medallones filete de res • aceite de oliva • mostaza a la antigua • mostaza de Dijon • vino blanco • salsa inglesa • crema • cebolla en polvo • ajo en polvo • sal y pimienta

aguacates maduros • envases (145 gr c/u) yogurt natural sin endulzar • salsa inglesa • caldo de pollo • limones grandes, el jugo • cebollitas de cambray picadas o 1/2 cucharada cebolla en polvo • grenetina sin sabor • agua fría • totopos o galletas para acompañar

camarón crudo sin cabeza • pepinos • cilantro • chile cuaresmeño • chiles serranos • jugo de limón • cebolla morada • ajo • salsa Magui • salsa Inglesa • sal y pimienta

Tsurimi • Aguacate • Cebolla • Jitomate • Cilantro • grande Pepino • Sal • Salsa inglesa • Mayonesa • cantidad generosa Aceite de oliva • Tostadas

bistec de Ribeye previamente marinado con cerveza • cebolla morada fileteada • chiles Serrato cortado en rodajas • cilantro picado • Salsa de soya • Salsa inglesa • Salsa maggy • jugo de Limón • Sal

germen de soya limpio • aceite de ajonjolí • cebolla grande en cuadros grandes • pimiento morrón en cubos o en tiras • diente de ajo picado muy fino • zanahorias en rodajas • jícama en cuadros grandes • champiñones rebanados • carne de res en rebanada gruesa y en cuadros • sal y pimienta • salsa de soya (yo usé baja en sodio) • salsa inglesa (Worcestershire) •

carne molida mixta (1/4 cerdo 1/4 res) • cebolla mediana o 1/2 grande • ajo • zanahoria mediana • apio grande • puré tomate • vino tinto • Bovril • salsa inglesa • orégano • hierbas a la italiana • aceite de oliva

Cerveza • Sal • Cilantro • Chile habanero • Tomate verde • rollo Papel aluminio • Carbón • Sazonador (tipo caldo de pollo en polvo) • Pimienta negra molida • Ajo • Bistec de puerco • Salsa inglesa •

Chicharrones • Crema Ácida • Repollo (rebanado) • Pepino picado • Jitomates picado • cueritos de cerdo • chiles en vinagre • Aguacate • Limones • Sal • Picante de tu preferencia

. harina • . sal • . Manteca vegetal • . Agua fría • . Manzanas peladas y cortadas finitas • . azúcar • . Harina • . canela en polvo • . sal • . jugo de limón

harina de maíz o masa nixtamalizada • azúcar • manteca vegetal • huevos • Royal o polvo para hornear • vainilla • sal

Caja harina preparada para pastel • huevos • leche • Mantequilla o grasa vegetal • crema de avellanas • molde para los panques o cupcakes • capacillos