Preparados

papas moradas • Jícama rallada • Zanahoria rallada • Pepino rallado • cacahuates • salchichas • Maggie • salsa inglesa • chamoy • limón • Valentina • queso en cubitos

champiñones en cubos pequeños • cebolla picada fino • ajo • epazote picado fino • aceite • mantequilla • sal

filete de puerco • papas medianas • champiñones grandes • Salsa Inglesa • Jugo Maggie • sal • pimienta • aceite

Sabritas • pepino • zanahoria • salchichas • Limón • Repollo a tu gusto • Clamato • Salsas de tu elección

jamaica • sandía • arándanos secos • chile tipo Tajín • limones • Algunas personas le ponen azúcar pero yo no

lentejas • zanahoria • apio • ajo • cebolla • jitomate • consomé en polvo • pimienta • orégano • salsa inglesa

Frijol cocido • ajo • cebolla • jitomates • cilantro • comino • aceite oliva • chile serrano (opcional) • aguacate • limón (opcional) • queso fresco, añejo, cotija o panela • sal

Salmón ahumado • jitomate bola • aguacate • ajo • perejil • aceite oliva • sal • aceitunas kalamata • limón • bagels o pan tostado necesario

Tortillas de maíz • cebolla mediana • ajo grande • Tomillo • carne molida mixta • zanahorias medianas • papa amarilla grande • Jugo Maggi • Sal y pimienta • Knorr Suiza

filetes de pechuga • jugo Maggi • agua • hierbas finas • cebolla grande o 1 mediana • vino blanco o caldo • sal y pimienta • aceite de oliva orgánico La Española

escalopes de filete de ternera • aceite de oliva • sal • pimienta • whisky • cebolla • ajo • consomé en polvo • harina maíz Minsa o Maseca • clavo en polvo • laurel

pechuga • germinado de soya • cebollitas de cambray (5-6 piezas) • a 1 pimiento verde • salsa inglesa • jugo Maggi • agua • aceite de aguacate o el que prefieras • sal y pimienta

queso crema Philadelphia grande • queso Cheddar fuerte • cebollín picado • limón, el jugo • salsa inglesa • ajo en polvo • chile de árbol molido o martajado • nueces • galletas para acompañar

camarón pacotilla • Aceite de Oliva La Española • jugo Maggi • salsa inglesa • jitomates • pepino • mango (opcional) • limones • aguacates • cebolla blanca chica • cebolla morada chica • chiles verdes sin semillas •

lentejones crudos • jitomates • pepino mediano • cebolla morada • chile serrano o al gusto • jugo de limón (8 a 10 limones) • aceite de oliva #LaEspañola • salsa inglesa • jugo Maggi • orégano seco • cilantro fresco picado

pasta spaghetti • ajo • cebolla • mantequilla • espinaca • frascos de ostiones sin conchas • Aceite de oliva • salsa inglesa • Consomé de pollo • jugo Maggi • Jitomates cherry • perejil

🤎 Chicharrones • 🤍 Crema fresca • 💚 Col • 🥕 Zanahoria • 💚 Colirrábano (aquí no encontré jícama, pero este da el gatazo • 🍅 Tomate • 🥒 Pepino • 🥑 Aguacate • 🧂 Sal • 🍋 Limón • 🤍 Queso blanco • 🌶️ Salsa Valentina

medallones de atún fresco • Sal • tortillas de harina • mayonesa • jugo de chipotle en lata • salsa de soya • naranja • limón

pechuga de pollo sin piel y sin hueso • azúcar morena • sal • paprika • ajo en polvo • salsa de soya • salsa inglesa • aceite de oliva

papas Cambray • hojas cilantro • jugo de limón • cebolla • jugo Maggi • chile serrano • aceite de oliva • agua • sal para cocer las papas • sal y pimienta

queso Philadelphia • jamón serrano • jugo Maggi • Salsa inglesa • huevos • pan molido • aceite

Cheerios de la variedad sin azúcar o con poca azúcar • nueces de Castilla • almendras fileteadas • cacahuates • pepitas de calabaza • aceite de oliva La Española • salsa inglesa • sal sazonada • ajo en polvo

chile serrano • cilantro • ajo • soya • jugo maggie • salsa inglesa • salsa huichol • Pimienta • jugo de limón • camarón

pescado blanco (yo usé totoaba) • aceite de oliva • jugo de limón • semilla de cilantro • sal y pimienta • tomates verdes (tomatillos) • cilantro • cebolla morada • chile jalapeño • jugo de limón • aceite de oliva • salsa de soya •

camarón pacotilla • jitomates • cebolla • pepino mediano • aguacates • chiles serranos • limones • cilantro • naranjas agrias o 1 taza de refresco de naranja • sal • de taza de salsa catsup • jugo maggie •

queso Philadelphia grande • queso parmesano rallado • salsa inglesa • pimienta negra recién molida • paprika para adornar • galletas habaneras o Ritz para acompañar

Bistec de res • Brócoli • opcional Zanahoria • Cebolla (en tiras) • Ajo (finamente picado) • Aceite • Sal • Pimienta • Salsa inglesa • Salsa Maggie o salsa de soya • Maicena • Arroz blanco cocido