Puse mandarinas

mandarinas (sin semillas de preferencia, si no se las sacamos) pero con cáscara bien lavadas (yo usé las minis así que le puse 4) • azúcar • aceite de canola (puede ser también maíz o girasol) • huevos • harina • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • mandarina, su jugo • azúcar glas • manteca pomada

traseros de pollo • zumo de mandarina • nata (puse bebida soja) • patatas • pimentón • sal • hierbas provenzales • aceite

de puré de zapallo asado • mandarina • 🍠 Un puñado de nueces • 🍠 Al gusto sal (opcional, yo no le puse) • ajo deshidratado triturado o en polvo • de cebolla en polvo • 🍠 Al gusto cualquier especia de tu preferencia. Sugeridas nuez moscada rallada y pimienta • de queso Tybo más bien gruesas

huevos • mandarinas • levadura (+1 pizca de bicarbonato) • azúcar (yo puse 2 cucharadas) • harina de avena o trigo • chocolate para la cobertura

zanahoria cruda rallada muy finito • harina de trigo leudante • polvo de hornear • azúcar blanca o morena (yo puse 50 gramos de panela y el resto fue azúcar blanca) • margarina a temperatura ambiente • esencia de vainilla o de canela • jugo de mandarina o naranja

Azúcar mascabo • Azúcar blanca • huevos • Aceite yo le puse menos fíjate la foto! • Mandarinas (3 comunes yo usé chiquitas de planta 6) • harina leudante • Esencia de vainilla • Manteca para enmantecar el molde o fritolim • Jugo de mandarina o leche

harina de fuerza, puede llevar un poco más • patata hervida • huevos • mandarina • Ron • levadura fresca de panadero • leche • azúcar • azúcar avainillado • mantequilla ablandada a temperatura ambiente • sal • ......para decorar •

mandarinas(fruta ya pelada) • azúcar • para envasar • clavitos de olor, es a gusto en este caso no le puse

verdes *espinaca y rúcula (quedan muy bien) • remolacha asada • mandarina • queso (yo puse picota pero si te gusta intenso puedes poner de cabra) • Anacardos

La receta para mermelada es siempre la misma proporción :mitad de azúcar del peso de la fruta ya pelada.Esta en particular pesó 700 gr por lo que puse 350 gr de azúcar y el rendimiento fue de 900gr • En este caso mezclé 4 naranjas • mandarinas • limones • canela • para saborizar hecha con gasa(de la de farmacia) • Anís estrellado • clavitos de olor

azúcar • harina • levadura tipo Royal • huevos • queso de untar • zanahorias • manzanas, yo puse golden • Ralladura de un limón y una mandarina • aceite de girasol • mantequilla • Mermelada de albaricoque

leche entera • canela • La cáscara de una mandarina • clavos de olor • anís dulce • Azúcar al gusto (yo puse soperas)

mandarinas peladas y limpias de semillas y hebras • zanahorias picadas frescas • Azucar al gusto, yo le puse 5 cucharadas soperas • helado de vainilla • miel • agua de rosas • azucar avainillado

jamoncitos de pollo • cebolla grande o 2 medianas • pimiento rojo • zanahorias • ajo • zumo de naranja (puse el zumo de 2 naranjas y 2 mandarinas) • vino blanco • agua • ralladura de media naranja • sal, pimienta • guindillas de cayena (opcional) • aceite de oliva virgen extra

leche (yo puse semi sin lactosa) • Piel de una naranja (puse de mandarina) • anís estrellado (no puse) • semillas de anís • granos de pimienta (negra, roja o mix, yo puse negra) • azúcar (yo puse 3 cs edulcorante apto cocción) • pasas sultanas sin pepitas • brandy o ron (si se prefiere agua caliente, yo puse brandy) • huevo • canela en polvo • ralladura de una naranja (puse de mandarina) • harina de fuerza (mínimo 10% de proteína) •

Ingredientes para preparar la pulpa de mandarina para hacer los bombones • mandarinas peladas sin semillas y cortadas en trozos • azúcar • Ingredientes de los bombones • pulpa mandarina • azúcar • glucosa • pectina • dita de jugo de limón o ácido cítrico si es que conseguís. (le puse limón) • agua • azúcar para rebozar los bombones c/n

pomelo grande • naranja grande • agua • azúcar • saquitos de té. podemos agregarle cualquiera, yo le puse de naranja mandarina y pomelo la virginia

mandarinas (yo puse naranjas porque era lo que tenía a mano) • zumo de mandarina (igualmente puse de naranja) • almendra molida sin piel • azúcar • Para cubrir • Chocolate de cobertura • Mantequilla • Azúcar glas

harina , mitad 000 o de fuerza y mitad 0000 o todo uso, • levadura fresca. si es seca, 7 gr • crema de leche entera, sin batir • huevos • extracto de vainilla • ralladura de limón y ralladura de mandarina o naranja.(entre los dos cítricos) • azúcar • PARA EL RELLENO • manzana pelada y cortada en cuadraditos chicos • manzana verde pelada y cortada en cuadritos chicos • nueces, avellanas, castañas, pasas rubias y negras • dátiles, para decorar •

claras de huevo • azúcar Dayelet (edulcorante) • cremor tártaro (mercadona del paquete que vienen dos sobres uno morado y otro blanco, pues el blanco) • gotas de limón • Para la crema de naranja • zumo de naranja • azúcar Dayelet (edulcorante) • maizena • yemas • Cointreau (licor de naranja) • Decoración • Frutas al gusto, yo puse mandarina,plátano,mango y una mermelada de cerezas sin deshacerlas(hervidas en un pelin de agua y la mitad del peso de las cerezas de azúcar(Dayelet),también le puedes poner fresas,frambuesas,grosellas etc.

queso mascarpone • azúcar, yo puse 150 de fructosa • zumo de mandarina • nata para montar • clarasa a punto de nieve • ron (optativo)