Sin grasas

Coles de Bruselas • Zanahoria • cebolla blanca • elote dulce • Espinaca • Miel (al gusto) • Mantequilla (solo sofreír)

camarón pacotilla • Aceite de Oliva La Española • jugo Maggi • salsa inglesa • jitomates • pepino • mango (opcional) • limones • aguacates • cebolla blanca chica • cebolla morada chica • chiles verdes sin semillas •

chicharrón de cerdo • jitomates • cebolla • chiles guajillo • chiles verdes • ajo • agua • sal o consomé en polvo • aceite

carne molida mixta (res y cerdo) • aceite oliva • cebolla picada • ajo picados • puré de tomate • sal, pimienta y comino molido • calabacitas grandes • queso parmesano rallado

cola de res • chiles mulatos grandes • jitomates • cominos • ajo • Sal • Aceite de oliva para freír

Levadura • Leche • Leche • Harina • Harina • Mantequilla • Sal • Huevo • Leche (para barnizar) • Leche (opcional, para el truco) • Levadura (opcional, para el truco) • Harina (opcional, para el truco)

higos verdes • panelas o piloncillos • azúcar • clavos de olor • Rajas de canela • bicarbonato

lentejones crudos • jitomates • pepino mediano • cebolla morada • chile serrano o al gusto • jugo de limón (8 a 10 limones) • aceite de oliva #LaEspañola • salsa inglesa • jugo Maggi • orégano seco • cilantro fresco picado

pasta codo • jamón de pavo • queso amarillo • mayonesa • sal

de barra de mantequilla (65 gr.) • azúcar (120gr.) • harina (250 gr.) • leche (250 ml.) • pza. Huevo • sal • vainilla • queso holandés (queso de bola) • Plátano, fresas, zarzamoras, o lo que gustes de relleno

Pasta fettuccini • y medio de agua • Queso parmesano • Ajo en polvo • Leche descremada • Queso Philadelphia light • Sal • Pimienta

harina integral • harina blanca • azúcar mascabado • royal • avena molida en seco o en harina • bicarbonato • sal • huevo • leche • aceite • vainilla • plátanos dominicos maduros hechos puré •

muslos de pollo • chiles de árbol secos • chiles canica • cebolla • ajo • jitomates saladet • puños de cada una de las verduras congeladas: elote, ejotes y chícharos • laurel • Aceite de olivo • sal de grano

Harina de hot cake depende de cuantas quieras yo le puse 2 tazas de harina y me salieron 6 • Salchichas o queso del que se derrite,,Papa,cereal azucaritas,o si las quieres de chetos picantes puedes hacerlos de lo que tu gustes • huevo,leche o agua pero saben mejor con leche

bistecs • soya • vinagre blanco • aceite • sal y pimienta • cebolla picada • ajo • jitomates • chiles guajillos • cebolla • ajo • orégano •

Galletas marías • Leche condensada • Leche evaporada • limones

carne para deshebrar, cocida y deshebrada • rábanos, lavados desinfectados y en medias lunas cortados • naranjas, el jugo • limones, el jugo • sal • cilantro, lavado y desinfectado • tostadas • chiles serranos picados • cebolla morada picada en medias lunas • frijoles refritos • lechuga, lavada y desinfectada • queso cotija rallado y salsa verde para acompañar

papas medianas • poro chico • cebolla • aceite de oliva #LaEspañola • sal • pimienta • agua • nuez moscada

agua • mantequilla • sal • azúcar • leche en polvo • harina • levadura

a 2 sobresitos de salsa a su gusto • elote • chicharo • queso para derretir • pechugas de pollo • arroz • mi arroz rojo • tomate fresadilla • orégano • mantequilla sin sal • chorito de aceite de oliva • jamon de puerco •

nopales • cilantro • chile serrano o al gusto • cebolla • aceite vegetal • requesón • sal y pimienta • tortillas de maíz • aceite en spray

pechuga de pollo (1kg aproximadamente) • lata mediana de chile chipotle • crema de 1/4 • chiles Serranos (opcional) • cebolla • ajo • Sal (al gusto) • pan molido o harina • pz de huevo • Aceite

harina p/ hotcakes • de taza de aceite • azúcar no tan llena • vainilla • huevos • leche • queso crema • mantequilla • azúcar glass • vainilla

garbanzos cocidos • cebolla • pimiento verde • jitomates • consomé en polvo • albahaca • tomillo • hierbabuena

tortillas • Aceite • pechuga deshebrada • crema ácida • queso doble crema • cebolla picada • perejil picado • Salsa verde al gusto

bolillos a la mitad • lata de frijoles refritos • queso molletero o para gratinar • jitomates bola picados • cebolla picada • chiles serranos picados • limón • Sal • crema ácida

tortillas largas • pechuga desmenuzada • crema ácida • queso doble crema • Salsa verde • Aceite y sal

Pollo • Agua • Ajo • Cebolla • pequeño Cilantro fresco • Sal • Chiles verdes (serranos o jalapeños) • Tomate verde • Comino • Norsuiza (consomé de pollo en polvo) • Aceite • (en rodajas) Calabacitas •

tortillas • Aceite • pechuga deshebrada • crema ácida • queso doble crema • lechuga picada • cebolla picada • Mole poblano • Ajonjolí

pasta spaghetti • ajo • cebolla • mantequilla • espinaca • frascos de ostiones sin conchas • Aceite de oliva • salsa inglesa • Consomé de pollo • jugo Maggi • Jitomates cherry • perejil