Tomahawk

tomahawk de 2 pulgadas • sal de mar • pimienta • aceite de oliva • ajo grande • chile serrano • generosa de “mostaza antigua” • paprika • comino molido

pzs de corte TomaHawk Rancho el 17 • Aceite de oliva • Rub Sonorense • Hilo para Cocina

tomahawk descongelada • Sal rosada • Pimienta mixta • Zucchini Mediano • plátano maduro • Queso de Cabra

tomahawk de 600 a 700 gramos • sal • comino • orégano en polvo • pimienta negra, molido grueso • brocoli entero • mazorcas • aceite de olivo • sal • oregano • vinagre blanco • tomate perita en cortado en octavos

cortes de Tomahawk • perejil • mantequilla • Sal gruesa • ajo en polvo

Tomahawk de cerdo • orégano • mostaza • salsa BBQ • cerveza • pimentón • Sal y pimienta según su gusto • Materia grasa para freír • maizena (fécula de maíz) • agua

Tomahawk • Sal • Pimienta

Tomahawk nacional o importado eso no importa • alverjas verde • zanahoria en cuadritos ojo pequeñitos • tocineta • mantequilla • romero • tomillo • sal marina • pimienta

cortes de asado Tomahawk • papas medianas • Ketchup casero, publicado en mis recetas • mozzarella • Tomillo estragón y sal • Sal ahumada

tomahawk (1, 5 a 2 kilos) • ajos • romero fresco • mantequilla • Aceite de oliva • tapa de brandy o whisky • Sal a gusto • Pimienta a gusto

Tomahawk (aprox 1.300kg) • zapallo anco • cebollas • ajo • Humo líquido • Ají molido • Aceite de oliva

Bife tomahawk • cebollas • morrón • puerro • cebolla de verdeo • caldo • whisky • barbacoa • extracto de tomate • maizena

Tomahawk • Papa • Batata • Ajo • Manteca • Sal, pimienta negra, romero y orégano

Tomahawk (la cantidad depende de los comensales) este corte lo venden en tienda “corte criollo ó la boutique de la carne) • Sal de mar con toques de merlot (venden en Lider y Jumbo)