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Imagen de portada de Morcos Agoos
Morcos Agoos

Morcos Agoos

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    Tarta de acelga con atún

    Masa para tarta • Morrón • Ajo • pequeñas cebolla • Acelga congelada • Atún en lata • Sal del Himalaya • Pimienta blanca • Pimienta negra • Ají molido • Pimentón • (opcional: queso rallado o cremoso) Queso crema •
    • 8 porciones
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    Milanesa de Pollo con Puré Suave

    filetes gruesos Pechuga de pollo • Huevos • Provenzal • Orégano seco • Pimienta negra • Sal • Pan rallado de arroz • Pan rallado común • para cocinar Aceite • medianas Papas • Leche • Manteca •
    • 2 porciones
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    Tortillas de Harina integral

    Harina leudante integral • Azúcar • Sal • Huevos • Leche • Manteca • Mantequilla de maní • Banana • Palta • Limón • a gusto Pimienta • Semillas (chía, lino, girasol)
    • 5 tortillas (4 chicas y 1 grande)
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    Salteado de Vegetales con Pollo y Lactosa de Albahaca

    Pimiento • Zapallo zucchini • Beteraba • Cebolla • Ajo fresco • Zanahoria • Choclo • Pollo cocido en cubos • Mayonesa • Albahaca fresca • Aceite • a gusto Sal •
    • 2 porciones
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    Tarta Cabsha con Dulce de Leche

    Galletitas de vainilla (Maná) • Huevos • Manteca • Dulce de leche clásico • Baileys • Chocolate con leche
    • 30 minutos
    • 8 porciones
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    Salchichas Envueltas en Masa de Empanada

    Salchichas • discos Masa para empanadas • Huevo • a gusto Sal • a gusto Pimienta • a gusto Pimentón • a gusto Otros condimentos • Aceite • Aguacate • Mayonesa
    • 30 minutos
    • 12 unidades
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    Muffins de Banana con Dulce de Leche

    Huevos • Yogur natural • Harina leudante • Azúcar • Dulce de leche • Esencia de vainilla • Manteca
    • 45 min
    • 6 unidades
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    Torta de Cumpleaños

    (diámetro 20 cm) Bizcocho de vainilla • Frutillas frescas • Crema de leche • Azúcar • Dulce de leche • Merengue • Chocolate negro • Mousse de dulce de leche
    • 60 minutos
    • 8 porciones
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    Tarta rápida y sabrosa!

    cebollas chicas • tomates chicos • pimiento • lata de atún • sal, pimienta (condimentos a gusto) • Ricota • Queso crema (opcional) • salsa de tomate • huevo • masas de hojaldre • Harina (para el molde)
    • 40 minutos
    • 4 raciones
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    Budín de vainilla con dulce de leche!

    huevos • harina leudante • azúcar • leche • aceite de maíz • vainillín • En un bowl, batir los huevos con el azúcar, el vainillín, la leche y el aceite de maíz.4 cucharadas de dulce de leche (para mezclar en la masa)
    • 50 minutos
    • 6 raciones
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    Colita de Cuadril al Horno con Papines Andinos!!!

    colita de cuadril • papines andinos (pueden ser de varios colores) • cebolla blanca o morada • Sal y pimienta a gusto • chimichurri casero: 1/2 taza de aceite (ideal de girasol o mezcla con oliva) 1 cucharadita de ají molido 1 cucharadita de pimentón dulce o picante 1 cucharadita de orégano seco
    • +60 minutos
    • 5 raciones
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    Pechito de Cerdo a la Plancha con Toque de Miel y Ensalada Fresca

    aproxi de Pechito de cerdo (punta de espalda) • sal • pimienta negra • ají molido • Condimentos a gusto (pimentón, orégano, ajo en polvo, etc.) • Miel (para pincelar ambos lados) • lata de choclo cocido • de tomates cherry • de tomate perita • atado de rúcula fresca • Paltas (aguacates) • Pera
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      Zapallo al Horno Relleno + Arroz con Atún

      zapallo (del tipo que más te guste) • jamón • queso (opcional queso cremoso) • ricota a preferencia • crema de leche • arroz blanco • lata de atún • Aceite, pizca sal y pimienta • mayonesa (opcional)
      • 50 minutos
      • 4 raciones
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      Milanesa de pollo con ensalada fresca

      pechugas de pollo • Pan rallado • huevos • sal, pimienta, provenzal, orégano y pimentón • tomates • paltas • cebolla de verdeo • sal, aceite y condimentos a gusto
      • 40 minutos
      • 4 raciones
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      Tarta de Acelga Cremosa con Ricota, Queso y Jamón

      cebolla • atados de acelga • ajo (opcional más dientes para más sabor) • sal a gusto • pimienta a gusto • nuez moscada a gusto • ricota (opcional) • queso a gusto • jamón y queso a prefencia • queso en barra para los bordes • masas para tarta • Harina (para espolvorear la base molde) •
      • 40 minutos
      • 4 raciones
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      Galletas estilo New York

      huevos • manteca derretida • Pasta de Maní • extracto de vainilla • azúcar • harina 0000/ Harina Leudante • polvo de hornear • sal • Extracto de vainilla (opcional)
      • 40 minutos
      • 6 raciones

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