Morita

berenjena • cebollas chiquitas • tomate chicos • Sal • Queso rallado (opcional) • Puré de tomate (opcional)

azúcar para el caramelo • huevos • pan • limón • leche • /300 gramos azucar

Para la masa utilizaremos : • harina • huevos • agua • Sal • aceite • Para el relleno : • cebolla grande • pata y muslo • jamón • queso rallado

papas grandes • morrón rojo • morrón verde • cebolla grande • gajos de ajo • Perejil muy

de cabrito /chivito /choto • gajos de ajos • morrón • Sal • Pimienta • caldito de gallina • vino blanco • agua • pan • Pimentón

fideos mostachol • puré de tomate • cebollas chicas • morrón • ajo • Sal • papas • sabor a carne • rosbif • Queso rallado (opcional)

harina con levadura • Sal • pocillo de café con aceite • jamón o salame

ajos • caldo de pollo • leche • manteca • Queso rallado

galletitas mana • mantequilla • queso quema • crema de leche • grande de azúcar

de papa • carne picada • cebollas • morror • huevos • picadillo • Queso cremoso • Sal • Queso rallado (opcional)