Marcia

Para los ñoquis: • verduras cocidas (use las verduritas para sopa) • harina común aprox • huevos • Pimienta • Sal • Para la salsa: • cebollas • pechuga de pollo • zanahoria • Puré de tomate • Pimienta •

maizena • harina • azúcar • polvo para hornear • cacao en polvo • margarina o manteca • huevos • lentejas de chocolate

harina común • harina leudante • grasa derretida • agua tibia • sal

harina común • agua • leche • manteca • Ralladura de limón • sal • Aceite para freír • Azúcar para espolvorear, puede ser impalpable o común

Para los discos: • harina común • leche • huevo • aceite • sal • Para el relleno: • ricota • jamón en fetas • queso cremoso • huevo • Sal a gusto •

arroz blanco cocido • huevos • pan rallado • harina común • cebolla • Sal a gusto • Pimienta a gusto • Aceite