Croquetas de arroz súper fáciles y rápidas

Name: Croquetas de arroz súper fáciles y rápidas
Yield: 20 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas arroz blanco cocido; 2 huevos; 1/2 taza pan rallado; 1/2 taza harina común; 1/2 cebolla; Sal a gusto; Pimienta a gusto; 1 cucharadita Aceite

Marcia @cook_12206425

ARGENTINA

La uso cuando cocino arroz de más, o sea siempre ;-)

Croquetas de arroz súper fáciles y rápidas

Marcia @cook_12206425

ARGENTINA

La uso cuando cocino arroz de más, o sea siempre ;-)

Guardada

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Ingredientes

20 unidades

2 tazasarroz blanco cocido
2huevos
1/2 tazapan rallado
1/2 tazaharina común
1/2cebolla
Sal a gusto
Pimienta a gusto
1 cucharaditaAceite

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente colocar el arroz, huevos, sal pimienta, el pan rallado y harina. Mezclar y reservar
2

En una sartén dorar con un poquito de aceite la media cebolla picada. Retirar del fuego
3

Añadir a la mezcla inicial la cebolla dorada. Mezclar. (Yo procesé todo)
4

Armar bolitas, aplanarlas con la mano a gusto y freír en aceite caliente.