Ignacio Gómez

plátanos maduros grandes • harina integral • miel • sopera de agatosa • nueces molidas gruesas • aceite de coco

huesillos de 500g • tagatosa • canela en polvo (o 2 palitos) • esencia de coco • azúcar • trigo mote

zapallitos italianos medianos pelados y rallados grueso • cebolla picada • de carne molida • zanahoria mediana • avena tradicional • soja granulada (carne de soja) • huevos grandes • harina integral • papás peladas y en rodajas gruesas • Eneldo, comino, sal y aceite de oliva

leche de coco • zanahoria rallada gruesa o 1 taza de zapallo camote en cubos • tomates grandes pelados y sin pepas • cebolla • rasa de Masala (mezcla de condimentos que puedes adquirir en en comercio) • ajo picado • rasa de Curry • Sal • Aceite de coco • Arroz • Aceite de oliva • Amaranto •

zapallo (bien naranja) cortado en cubos • cebolla cortada en 4 partes • papas medianas • crema de leche (aquellas de 200 ml) • Sal y merkén

carne molida • zanahoria rallada fina • avena tradicional • soja granulada fina (carne vegetal) • huevos • harina integral • cebolla mediana • romero • ajo machacado • Sal, pimienta, merkén • Aceite de oliva (freír cebolla) • Aceite de maravilla (freír las croquetas)

manzana mediana pelada y rallada fina (cualquier variedad) • plátano molido • maní • harina integral • aceite (siempre mejor 100% maravilla) • huevos • Esencia de coco • Polvos de hornear • de taza de tagatosa (se vende en supermercados) o 1 y 1/4 de azúcar

harina blanca sin polvos de hornear • mantequilla sin sal derretida • huevos grandes • manjar (de preferencia espeso) • leche tibia • azúcar flor

de pasta (tallarines, spaguetti, u otro) • y 1/2 taza de camote cortado en trozos pequeños • tomates grandes pelados, sin pepas y cortados en trozos pequeños • salsa de tomates • de taza de avena • harina • mantequilla (1 cda) • queso rallado (1 paquete pequeño) • (sopera) de tomillo • Orégano • Sal y aceite de oliva

harina blanca • huevos grandes • tagatosa o 1 taza de azúcar • esencia de vainilla • manjar o dulce de leche • crema de leche espesa grande • leche condensada • leche evaporada • polvos de hornear

manzanas medianas peladas y ralladas finamente (pueden ser de cualquier variedad) • huevos grandes • y 1/2 taza de harina integral • tagatosa (se adquiere en supermercados) o 1 taza de azúcar • esencia de vainilla • de taza de aceite (privilegia que sea 100% maravilla) • y 1/2 cdta de polvo de hornear

zapallitos pequeños ahuecados • arroz blanco • carne molida • tomate grande • cebolla • sal • aceite de oliva • ajo molido • agua • polvo curry • de cdta de pimienta