Cesar C.

Flour • Baking powder • Sal • Azucar • huevo • Leche • Manteca derretida • Vainilla

Harina • Tbsp Baking Powder (14.4 gr) • Azucar • huevos (Separar clara y yema) • Aceite • Leche • Vainilla

dulce de leche • crema • leche • yemas • azúcar • gelatina sin sabor (medio sobre)

Harina integral • agua • leche • miel • Harina 000 • Harina 0000 • levadura seca • sal • manteca

chocolate amargo • manteca • claras (70gr aprox) • azúcar para claras (reducir si el choco no es tan amargo) • azúcar para yemas • yemas (40 gr aprox) • Opcional: 100 gr crema si el chocolate no es tan amargo

manteca • azúcar • miel • extracto de malta (o 100 de miel si no hay) • huevos • naranja ralladura • Harina 0000 • Bicarbonato de sodio • Bicarbonato de amonio • Cacao amargo • sal • maizena

dulce de leche (vacalin) • crema (o queso crema crematto - mejor - / casancrem) • yemas • huevo • azúcar • agua • Cognac • Extracto de vainilla

Harina 0000 • Harina 000 • Harina integral • leche • azúcar • sal • levadura seca • Manteca

Harina integral • Harina 0000 • Levadura seca • tbs + 1 tsp Miel (o 50gr azúcar) • Sal • agua tibia para activar levadura • Manteca • tsp Bicarbonato de sodio • Butter Milk • huevo

harina 0000 fresca • harina 000 • agua (o 160 agua y 200 buttermilk) • leche en polvo • huevos • levadura seca • manteca • azúcar • miel • sal • Opcional: • puré papa 30% del total (pasar bien por el prensapapa) •

tbs manteca • tbs harina 0000 • tbs curry • tbs garam masala • tsp pimienta cayena

harina • leche • manteca • azúcar • sal • levadura fresca • aceite neutro • huevos