Luis Manga Márquez

Camarones desvenados • Mango pinton pequeño 1 und • Cebolla blanca pequeña 1 und • Cebolla morada pequeña 1 und • Pimentón rojo pequeño 1 und • Zucchini amarillo • Zanahoria • Aceite de oliva 1 crda • Limón 1 und • Salsa inglesa 1 crdta • Ajo • Jengibre 1 trocito igual de tamaño del ajo •

Cabezas de pescado tilapia • Agua • Filete tilapia • Papas • Papas criollas • Zanahoria • Arvejas verdes tiernas • Cebolla larga • Pimentón • Céleri / apio España • Ajo • Cilantro •

personas (Porciones grandes) • Espaguetis • Carne molida de res • Queso parmesano • Arvejas verdes y tiernas • zanahoria • ajo • Mostaza • Orégano • Sal • Pimienta • Salsa Velouté •

de Cidra (Chayote) • repollo morado • Tomate • Cebolla blanca • Zanahoria • lechuga crespa • Limón • aceite de oliva • Sal • Pimienta • marinada del filete de cerdo • cerdo (pierna preferentemente) •

huevos • papa mediana • queso • tomate • Arvejas • de zanahoria • Aguacate • Perejil • Sal y pimienta • mayonesa • huevo • aceite de girasol •