Annuska Perera

solomillo de cerdo • salsa Suya (ver enlace más abajo) • champiñones • bol de puré de patatas • Aceite de oliva • Pimienta negra molida • Comino molido • Ajo molido • Perejil seco o fresco • Sal

pechugas de pollo deshuesadas • ajo en polvo • pimienta negra molida • comino molido • jengibre molido • curry • sal • el jugo de 1 limón • huevo • kikos • pinchos metálicos para brochetas • papel de horno

noodles cocidos • zanahorias grandes • col • cebolletas • pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • comino en polvo • pimienta negra molida • sal • AOVE • filetitos de lomo a la plancha (yo he aprovechado unos que sobraron de la cena) •

berenjena grande por persona • carne picada de ternera • tomate triturado • zanahorias • cebolla grande • aceite de oliva • sal y pimienta • queso ricotta • queso rallado

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel • cebollas medianas • manzanas golden medianas • aceite de oliva • sal • pimienta negra • OPCIONAL: canela en polvo, salsa yakisoba

hojaldre del que no sube, mucho mejor si es cuadrada • llardons (chicharrones) • azúcar (blanco o moreno, el que más os guste) • más de azúcar para espolvorear por encima de la coca • piñones o almendras en láminas (opción más económica) • huevo o unas gotas de aceite para pincelar • anís

cogollo • tomate kumato • alubias cocidas • sardinillas al limón/tomate/escabeche (al gusto de cada uno) • pipas de calabaza