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Rocio Toledo

San Carlos de Bariloche

Soy una joven amante de la cocina dulce.
Todas las tardes me dedico a hacer diferentes cosas y pruebo con distintos ingredientes, logrando resultados muy ricos.
Cada día aprendo más sobre la cocina y espero poder mejorar mucho.

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Canastitas de verdura

tapas de empanada • zanahorias • zapallo • brócoli • choclo (maíz) • acelga • cebollas • morrón (pimiento) • zapallito verde • zuchini • Queso cremoso • huevo •
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Torta de chocolate con licor

azúcar • harina leudante • huevos • cacao en polvo • aceite • Licor a elección • esencia de vainilla • leche • dulce de leche • queso crema
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Tarta de manzana

Relleno: • manzanas rojas • manzanas verdes • maicena • Masa: • manteca pomada • huevo • azúcar • harina (común o leudante) • azúcar
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Muffins de chocolate y crema con café

harina leudante • azúcar • huevos • cacao en polvo • esencia de vainilla • manteca derretida • Frutillas (opcional) • Para la crema: • crema de leche • café instantáneo • Azúcar
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Pan integral con semillas

harina de salvado • harina integral • levadura fresca • agua tibia o más • semillas mixtas • sal • Aceite
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Lemon pie suave

Masa: • manteca pomada • azúcar • harina leudante • huevo • Crema de limón: • azúcar • Maizena • harina • yemas • limones (jugo y ralladura) • agua •
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Budín de zanahoria

azúcar • harina leudante • esencia de vainilla • zanahorias • huevos • leche • aceite • azúcar impalpable
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Galletas de avena y chocolate

Avena • Harina leudante • Huevo • leche • Cacao en polvo