Inma Moreno Gutierrez

masa madre • harina panificable • agua • sal

Para la biga: (la hacemos 24 h antes) • harina de fuerza • agua • levadura fresca • harina de fuerza • agua • sal • aceite • levadura fresca • azúcar • Salsa de tomate • Orégano •

huevos • azúcar moreno • aceite suave • harina • levadura • sal • canela • zanahoria picada o rallada • queso de untar • azúcar glass • Nata para montar • azúcar glass •