yvette.rohas.mayorga

harina preparada • chocolate amargo • cocoa • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • azúcar • mantequilla • aceite vegetal • leche evaporada • huevos • sal • Para el bañado - fudge: •

Base: • mantequilla pomada • galleta vainilla • Crema: • leche condensada • leche evaporada • vainilla • queso crema • huevos

Salsa marina: • aceite Oliva • filete de atún • ajo • mortadela o jamonada • cebolla mediana picada • pisco • azúcar • tomates sin piel • pimiento grande o 1/2 pimiento pequeño • salsa de tomate • orégano a gusto •

fideos codito • papas blanca • queso crema • queso serrano • leche evaporada • a gusto: sal, pimienta y nuez moscada • jamón • queso mozzarella • queso parmesano

Base: • galletas vainilla o margarita • margarina • azúcar • canela molida • Prebase: • unidades plátano seda, tamaño medio. • Crema 1: • leche evaporada • esencia de vainilla • fécula de maíz • azúcar glass •

harina preparada • polvo de hornear • huevos • zapallo • anís en grano • mantequilla • azúcar • algarrobina • esencia de vainilla

queque: • harina • polvo de hornear • naranja • mantequilla • azúcar • huevos • vainilla • ralladura de limón • Gelatina: • gelatina (1 1/2 litro ya preparada) sabor que se lleve bien con la naranja • Crema: •