Ruth Kinsella

Aku suka banget masak di waktu senggangku plus aku suka mencoba hal2 baru, semoga resep yang aku bagikan nantinya akan menjadi inspirasi bagi kalian semua yang suka memasak khususnya bagi pemula, #make life as easy as possible# & #twentyeightmaytwentytwenty#❤️🇲🇨🇮🇪🇭🇰❤️😉😊

55 Siguiendo 434 Seguidores

Editar Perfil

Homemade Taco Fries

daging sapi giling • kentang potong-potong seukuran jari-jari kita • bawang bombay ukuran sedang cincang • paprika cincang (bisa di skip) • bawang putih cincang • tomat cincang • oregano • bubuk cabe • bubuk jinten • bubuk kayu manis • bubuk kaldu sapi/ ayam • garam •
45 menit

2-3 porsi
Soy Sauce Chicken

ayam • daun brambang potong-potong jadi 3 bagian • adas (star anise) • daun salam • jahe • gula batu (bisa pakai gula merah) • kecap hitam • kecap asin • air putih • minyak wijen • kayu manis
1 Jam

6-8 servings
Tumis Tempe Kulit Semangka

kulit semangka • Tempe kedelai • cabe merah iris serong • daun brambang iris serong • Minyak untuk menumis • Bahan bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • kemiri • gula pasir • garam •
Baked Egg Bacon and Spinach

telur ayam • bawang bombay cincang • Bacon cincang (bisa di skip) • sayur bayam ambil daunnya • keju parut • garam • merica bubuk • minyak untuk menumis
40 menit

12 biji
Nasi Liwet Rice Cooker

beras • garam • kaldu bubuk • daun salam • daun jeruk (buang tulangnya) • lemongrass geprek • santan kental • ebi • Air • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe merah besar iris
Tahu Goreng Bumbu Kuning

tahu putih potong jadi 6 bagian • daun salam • serai geprek • air putih • Minyak sayur untuk menggoreng • Bahan bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • lengkuas • kemiri • bubuk ketumbar • garam •
+/- 1 jam

4 orang
Babi Kecap ala Dapurku (Non Halal)

daging perut babi (pork belly) • telur ayam rebus • saus tiram • kecap manis • bawang putih cincang halus • merica bubuk • garam • gula • air putih • daun brambang potong-potong • Jahe geprek
1 jam 15 menit

2 porsi
Chinese Sweet & Sour Chicken

dada ayam • paprika merah potong dadu • paprika kuning potong dadu • bawang bombay potong dadu • nanas (aku pakai yg kalengan) • telur kocok lepas • tepung maizena • tepung serba guna • garam • bubuk merica • bawang putih haluskan • bubuk paprika •
30 menit

4 porsi
Homemade Cheese Buldak (Ayam Keju Pedas)

paha ayam tanpa tulang • korean rice cake • Cheese (Keju) di parut kasar • air putih • daun brambang cincang • Bahan bumbu: • bawang putih cincang • jahe cincang • cabe pasta (gochujang) • cabe kering giling kasar • kecap asin • bubuk merica hitam •
30 menit

4 porsi

3
Es teh kulit apel

apel • kecil kayu manis • cengkeh • kapulaga • gula pasir/gula merah • air putih • es batu
30 menit

2 gelas
Perkedel Telur

telur ayam • lemon • tepung terigu serba guna • garam • merica bubuk • tepung maizena buat lapisan • Minyak untuk menggoreng
45 menit

10 biji
Homemade Korean Rice Cake

tepung beras ketan • tepung kanji/tapioca • garam • Air panas/mendidih (bisa ditambah atau dikurangi)
30 menit

2 porsi
Chinese Tea Eggs

telur ayam ukuran sedang • teh hitam • kayu manis • daun salam • biji merica • kecap asin • kecap hitam • gula merah • air putih
8 jam

8 orang
Rempeyek Ebi Kering

Ebi Kering • Tepung Beras • Tepung Kanji/Tapioca • telur ayam • daun jeruk nipis iris tipis • santan • Air • Minyak untuk menggoreng • Bumbu Halus: • bawang putih • bubuk ketumbar • kemiri •
Salmon Rica Rica

ikan salmon • bawang merah iris tipis • serai geprek • daun jeruk buang tulangnya • daun brambang atau kemangi cincang kasar • Bumbu Untuk Salmon: • bawang putih haluskan • garam • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (sesuai selera pedasnya) •
45 menit
Nasi kepal segitiga (jumeokbap)

nasi putih hangat • minyak wijen • garam • spam (daging babi) bisa diganti daging lain • kecap asin • bubuk cabe • rumput laut kering (nori)
40 menit

2 porsi
Soto Daging Sapi

daging sapi potong dadu • air putih • garam • Bahan kering: • serai • daun jeruk purut • lengkuas • daun salam • pala • kayu manis • adas bintang • Bumbu halus: •
Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran)

Bahan A: • daging sapi giling • kecap asin • minyak wijen • gula pasir • bawang putih haluskan • Bahan B: • bayam (siangi) • kecambah • jamur kancing iris tipis-tipis • wortel iris korek api • garam •
1 jam 30 menit

3-4 porsi

57
Homemade Chocolate Cubes

bubuk chocolate • minyak kelapa • susu bubuk • gula pasir giling lembut
2-3 Jam
Seaweed Rice Ball

nasi putih hangat • rumput laut • kecap asin • minyak wijen • biji wijen buat taburan
15 menit

2 porsi