Cuci bersih dan kupas kulit semangka buang kulit semangka yang warna hijau jadi di ambil yang bagian putihnya saja lalu iris sesuai selera. Lumuri dengan garam lalu remas-remas sampe layu bila sudah layu cuci bersih dengan air putih agar rasa asin yang tertempel hilang, sisihkan

Potong-potong Tempe sesuai selera lalu goreng setengah matang, angkat dan sisihkan

Panaskan 2 sdm makan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan kulit semangka dan tempe, tumis rata

Masukkan irisan cabe merah beserta daun brambang dan tambahkan sedikit air, aduk rata dan masak sampai empuk dan matang serta airnya menyusut

Bila di rasa semuanya sudah matang cicipi rasanya bila dirasa kurang asin boleh di tambahkan sedikit garam atau kaldu bubuk. Angkat tumisan Tempe Kulit Semangka dan tuang dalam wadah atau piring, sajikan dengan nasi putih hangat 🙏👍