huevos + 280gr.de azúcar(batir a blanco) • aceite neutro (añadir en forma de hilo) • harina 0000 • o(150 de harina de avena+ 150 de integral) • polvo de hornear + 1 cdta.de bicarbonato • zanahorias medianas o 300 gr rallada fina • nueces • pasas(opcional)