Pasta frola

Claudia Gallardo @clau2308
En realidad lo importante es la masa, es la estrella de la receta porque es versátil y se puede usar en varias opciones.
Pasta frola
En realidad lo importante es la masa, es la estrella de la receta porque es versátil y se puede usar en varias opciones.
Paso a paso
- 1
En máquina, mezclar azúcar, huevos, manteca, esencias hasta amalgamar.
- 2
Añadir la harina, mezclar hasta unir. Y volcar en la mesada. No se amasa solo se une hasta bollar. Lo pones en film y a la heladera hasta el momento de usar. La masa dura en heladera hasta 20 días, comprobado.
- 3
Cuando necesitas podes hacer tapas de alfajores, galletitas con y sin chips, pasta frola, o la tarta dulce que gustes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Gallardo le encantará ver cómo quedó.
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