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Belu Ramos

amo cocinar lo basico (aprendis). me encanta tambien reposteria.. nunca hise un curso pero lo que hago lo hago de corazon..

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Belu Ramos

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Cheesscake de ricotta y frutilla

Para el arenado • Manteca • Azúcar • Harina • Para la crema • Ricotta • Yogur de cualquier sabor • Crema de leche • Huevos • Azúcar • Esencia de vainilla • Para la Cubierta •
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Caras sucias

harina • levadura • leche • huevos • manteca • azúcar • esencia de vainilla • huevo batido p/pintar • azúcar negra y azúcar rubia
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♡ Tarta de Manzana ♡

masa de pastaflora.. ver en el recetario • para el relleno: • manzanas verdes • agua • azúcar • canela • maizena disuelta en medio vaso de agua
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Cuernitos para el mate

harina • sal • levadura • manteca • agua tibia
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Torta de golosinas

Para el bizcochuelo: • huevos • azúcar • esencia de vainilla • aceite • leche • harina • Relleno: • mousse de frutilla • frutilla • Decoración: • dulce de leche •
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Copa de frutilla y crema

crema de leche • azúcar • frutilla • chocolate
- 10 minutos
- 4 personas
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Masitas de membrillo

Harina • Azúcar • Manteca • Huevos • Esencias de Vainilla • Dulce de Membrillo
- 30 minutos
- 4 raciones
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Tiramisú

Galletitas Vainillas • Queso Mascarpone • Crema de Leche • Yemas • Azucar • Cafe • Amareto o Esencia de Cafe y esencia de Almendra
- 30 minutos
- 6 raciones
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Postre de vainilla

postre sabor vainilla • Vainillas • Queso Crema • Yogur de vainilla • Leche
- 20 minutos
- 6 raciones
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Empanadas de choclo

tapa de empanadas • choclo amarillo • cebolla • morrón • tomate en lata • leche • maicena • sal y condimentos a gusto • Queso cremoso y queso para rallar
- 60 minutos
- 6 raciones
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Carbonada

Zapallo calabaza grande • Carne no magra • Panceta • Cebolla • Cebolla de Verdeo • Morron Rojo y Verde • Zanahorias • Papas • Choclo • Tomates • Leche • Condimentar a gusto •
- 1 minutos
- 5 raciones
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Torta de chocolate con crema y frutilla

goldet de chocolate • huevos • leche • crema de leche • azúcar • frutilla • chocolate
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Guisito bien rico

fideo tirabuzon o el que tengan • carne picada • cebolla • cebolla de verdeo • zanahoria • choclos • papas • pedaso de zapallo • Sal, aceite, salsa de tomate y condimentos
- 60 minutos
- 8 raciones
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Pastaflora de dulce de batata

harina leudante • azúcar • Huevos • manteca • Esencia de Vainilla • dulce de batata
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Facturas caseras

harina 0000 • bicarbonato de sodio • levadura • azúcar • manteca • Huevos • agua • esencia de vainilla • esencia de limón • dulce de membrillo o crema pastelera y gragea
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Tallarín de Espinaca con tuco

fideo tallarin de espinaca • Para el Tuco • Cebolla • Cebolla de Verdeo • Morrón • Zanahorias • sal y condimentos
- 1 minutos
- 6 raciones
Belu Ramos

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Budín de vainilla con nueces y chispita de chocolate

harina • azúcar • polvo leudante royal • huevos • esencia de vainilla • nueces y chispita de chocolate
- 30 minutos
- 6 raciones
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Bombones de chocolate relleno con dulce de leche y frambuesa!!

chocolate negro • dulce de leche y frambuesa • molde para bombones
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Torta 80 Golpes!!

Para el leudado: • Leche • azúcar • levadura • Para la masa: • Harina 0000 • Aceite • Huevos • Azúcar • Esencia de vainilla • Para el relleno: • Manteca •
- 70 minutos
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Torta de yogur con trozos de manzana! ♡♡

Ltr yogur sabor a eleccion • huevos • azúcar • harina leudante • manzana
- 50 minutos
- 6 raciones