Disolver la levadura con la leche. Reservar

En un bol poner la manteca blanda con la azúcar y batir, ir incorporando los huevos de a uno y seguir batiendo. Luego agregar la leche con la levadura y esencia de vainilla. Después le vamos incorporando la harina y amasar. Y dejar reposar hasta que leude.

Una vez que halla leudado. Estirar la masa con un centímetro de espesor. Y cortar con un cortante redondo o el que tengan llevar a una placa enmantecada y enharinada. Y encima de cada redondel de masa pintamos con huevo y le echamos el azúcar (previamente mezcladas azúcar negra y rubia). Y llevar a horno unos 20min.

Y a disfrutar de unas ricas Caras Sucias!!! :-)