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Wiwiek H Ginting

A mom with 3 children who loves cooking & baking😉😉 Hidup ini tak bisa bhenti dari apa yang namanya "belajar".
Selalu terinspirasi ketika melihat2 resep & selalu semangat mencoba sesuatu yang baru. Tidak ada yg tidak bisa selama kita mau mencoba😉

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Wiwiek H Ginting

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Sayur Kangkung Tauco

kangkung • tempe • bawang merah • bawang putih • tomat • rawit ijo/cabe ijo • jahe, iris • tauco, bilas sekali spy tdk tll asin • garam • saus tiram • air
- 20 menit
- 2 orang
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Chicken Nugget Homemade Frozen

daging ayam fillet • bawang bombay, iris2 • bwg putih • telur • tepung maizena • tepung panir • garam • saos tiram • merica bubuk • kaldu jamur (optional) • susu cair • air •
- 1 jam 30 menit
- 1 loyang uk 20 x 20 porsi
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Bolu Gulung Mocha Ceres

telur • SP • gula pasir • vanila essense • terigu kunci biru • maizena • susu bubuk • butter, lelehkan • pasta moka • Filling : • buttercream Moka • Topping : •
- 1 jam 30 mnt
- Loyang uk 22 porsi
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Tahu Walik

tahu kopong • Minyak Goreng Rose Brand • Bahan adonan isi : • ayam fillet • Tepung Tapioka Rose Brand • bawang putih • bawang goreng • putih telur • garam • Gula Pasir Rose Brand • lada bubuk • kaldu jamur •
- 1 jam 30 menit
- 80 pcs
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Ayam Rica Rica

ayam kampung • kemangi, ambl daunnya • air • sereh • daun jeruk • daun salam • garam • gula • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri •
- 1 jam 30 menit
- 5-8 orang
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Ikan Sambal Kemangi

ikan gembung, potong 2 • tempe, potong sesuai selera • daun kemangi, petik daunnya. Cuci bersih • air matang • garam • gula • bawang merah • bawang putih • cabe merah • rawit merah • tomat
- 60 menit
- 2-3 orang
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Bening Bayam Jagung

air • bawang merah, iris kasar • bayam baby • baby wortel • jagung • garam • gula • bawang goreng utk taburan
- 15-20 mnt
- 1-2 orang
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Bawal Asam Pedas

bawal putih • daun kemangi • tomat (hijau/merah) • lengkuas • daun jeruk • sereh • garam • air • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • kunyit •
- 45 mnt
- 3 org
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Banana Bread

pisang matang • telur • vanila pasta • salted butter • brown sugar (boleh mix gula pasir) • minyak sayur • terigu • coklat bubuk • baking powder • soda kue • cinnamon powder • almond slice •
- 25 menit
- Loyang 20x10 porsi
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Teri Sambal Kering

ikan teri medan • tempe, potong dadu • garam • gula merah • minyak utk menggoreng • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • air asam jawa
- 45 menit
- 5-6 orang
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Sop ikan tenggiri

ikan tenggiri • bawang putih, iris • bawang merah, iris • jahe, iris • kunyit, iris • lengkuas, iris • seledri • wortel • tomat, iris • air • garam • merica •
- 45 menit
- 2 orang
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Strawberry Thumbprint with Love

butter • gula halus • susu bubuk • kuning telur • keju edam parut • Tepung Terigu Kunci Biru • baking powder • selai strawberry
- 60 menit
- 250 gr
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Bolu Kopi

telur • garam • SP • Tepung Terigu Kunci Biru • gula pasir • susu bubuk • butter, lelehkan • kopi instan, larutkan dgn 2 sdm air panas • meses ceres (kurangi kl ga suka manis)
- 1 jam
- 1 loyang D24 porsi
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Roti Sobek Ekonomis (Tanpa Ulen & Eggless)

susu cair • ragi instan • gula pasir Rose Brand • terigu pro tinggi • garam halus • margarin Rose Brand, cairkan • Selai Coklat / chocolate filling • kuning telur • susu cair
- 3.5 jam
- 12 pcs
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Bubur Ala Anak Kos

beras • air • telur • daun seledri, iris halus • garam • lada bubuk • kaldu jamur (optional)
- 60 menit
- 1 orang
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Pukis Labu Kuning

ragi instan • gula pasir • air hangat • telur • gula pasir • vanili bubuk • garam • labu kuning • terigu pro sedang • santan (65 ml santan instan + 35 ml air) • margarin cair
- 1 jam 30 mnt
- 20 pcs
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Tumis Sayur Parit

sayur parit • bawang putih • bawang merah • jahe • tomat ukuran kecil • garam • air
- 20 mnt
- 2 orang
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Creamy Macaroni

makaroni • wortel, potong dadu kecil • sosis kecil, potong dadu kecil • keju, parut • susu UHT • maizena, larutkan dgn susu uht • lada, garam dan kaldu jamur • oregano • bawang bombai • cabe rawit, iris. (Optional) • bawang putih, iris
- 30 menit
- 2-3 orang
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Sayur Tauco Khas Medan

udang, kupas kulit • kacang panjang • santan instan Rose Brand, campur dgn sedikit air • tahu putih, potong dadu • tempe, potong dadu • cabe merah, haluskan • cabe hijau, iris • rawit caplak, iris • cabe merah, iris • jahe, iris • lengkuas, iris/geprek • sereh, geprek •
- 30-45 mnt
- 5 org
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Sambal Teri Kacang Medan

teri medan • kacang tanah, goreng • tempe • garam • gula pasir Rose Brand • minyak Rose Brand utk menggoreng • Bumbu halus : • cabe merah • bawang merah • bawang putih • tomat
- 45 menit
- 4-5 orang