Noelia Pitto

harina pureza con levadura • azúcar • huevos • leche tibia • Esencia de Vainilla • manteca • Ralladura de limón • leche • maicena • yemas • azúcar • Ralladura de naranja •

bifes de hígado • zapallo • cebolla grande • morrón • Puerro y verdeo (a gusto) • Choclo • Boniato chico • Condimentos a gusto (yo usé sal, pimienta, ajo en polvo, condimento para salsa y un poquito de orégano) • Caldo y vino (opcional el vino)

Panqueques • Filete de merluza • Espinaca • Cebolla • Morro • Roquefort • Queso crema o crema de leche • Queso rallado

supremas de pollo • cebolla • cebolla de verdeo / puerro • morrón • ajo • tomate perita • jamón cocido • lata de champiñones o 200 gr de frescos • leche • maizena • Condimentos (los que quieran) • Guarnición: puré de papás (con este queda mejor), o verduras al horno

bondiola de cerdo • cebollas • morrón • ajo • zanahorias • latas de cerveza • Mostaza (6 cucharadas aprox) • Miel a gusto • Condimentos: sal, pimienta, orégano y ajo molido

cebolla • Ajo a gusto • Puerro y verdeo • Morrón rojo • papa • zapallo anco • carne aprox • choclo • Lentejas • Tomate triturado