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Made av

Amo cocinar, sorprender y transmitir amor a través de la comida. Ojalá cada receta que comparta sirva para transmitir un poco de eso. Aprendí con mi abuela y mi mamá 🫶🏻

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Bizcochuelo para tortas

huevos • aceite • leche • harina leudante • azúcar • esencia de vainilla
- 1 horas
- 1 ración
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Scon de Queso (receta rápida)

harina leudante • crema para batir (mayor tenor graso) • queso para rallar (queso duro/semi duro) • sal (a gusto, si el queso no es muy salado)
- 30 min
- 30 sconcitos
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Muffins con Manteca y Leche

Huevos • Azúcar blanca • Leche tibia • Harina leudante (Blancaflor) • Manteca derretida • Esencia de vainilla • Cacao en polvo tipo Nesquik (opcional) • instantáneo (opcional)
- 30'
- 24 unidades
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Muffins de Vainilla Sin Leche Ni Manteca

Huevos • Azúcar blanca • Aceite neutro (girasol) • Harina leudante • Esencia de vainilla • a gusto (opcional) Chips de chocolate
- 40' (contando el horneado en 2 tandas)
- 20 unidades
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Tarta de Espinaca

atados Espinaca fresca • Cebolla común • Cebolla morada • (2 duros, 1 para el ligue) Huevos • Queso crema • Queso fresco • (para saltear) Aceite • a gusto Sal • a gusto Pimienta negra molida • a gusto Nuez moscada • a gusto Pimentón • Harina 0000 •
- 1hr 30min
- 6 porciones abundantes