Yesica Huerta

masa casera integral para tarta (ver mi 1er receta) • choclo cremoso amarillo • choclo grano entero amarillo • sal marina • pimienta y nuez moscada a gusto • huevos • leche descremada • casette queso por salut • mix de semillas molidas (opcional) • azucar mascabo (opcional)

pejerreyes de laguna • rocío vegetal • mix de semillas • condimento para pescado • ciboulette picado • para la salsa • roquefort picado • crema de leche • sal marina • nuez moscada • pimienta

mitades de tomates disecados (o 2tomates medianos frescos) • agua tibia • sal marina • aceite de oliva • orégano

calabaza (tipo zapallo coreano) • ajo • sal marina c.n • pimienta • nuez moscada • jengibre en polvo (o fresco rallado) • mix de semillas molidas • aceite de oliva c.n • agua • leche descremada

cebada perlada cocida • cebolla picadita • ajo • puerro o cebolla de verdeo picadita • champignons trozados (u hongos frescos) • cerveza negra • levadura nutricional • aceite de oliva c.n • sal marina • semillas de sésamo (opcional)

pollo entero deshuesado • sal marina • mostaza • miel • salsa de soja • jamón cocido • morrón rojo de lata • queso por salut • queso azul (roquefort) • ciruelas pasas o higos

patas muslo • saborizante de hierbas • rocío vegetal • vino tinto

tallarines integrales (calculando para la cantidad de comensales que sean...yo hice para 4) • ajo picaditos • repollitos de brucelas hervidos o cocidos al vapor • aceite de oliva • sal marina • semillas de sésamo

masa de tarta c/harina integral (ver preparación en mi receta anterior) • zapallitos verdes • zanahorias medianas • cebolla • champignons a gusto • soja texturizada hidrarada con caldo • sal marina • aceite de oliva • mix de semillas molidas • queso por salut • huevo batido • queso rallado

lechuga • espinaca mantecosa • soperas de lentejas turcas cocidas • sal marina • mix de semillas molidas • aceite de oliva • miel

arroz integral cocido • huevo duro • atún al natural • morrón rojo de lata • lentejas turcas (lentejas rojas) cocidas • arvejas en conserva • sal marina c.n.p • aceite de oliva

zapallitos verdes • cebada perlada cocida • caldo saborizante • pocillo de carne vegetal (soja texturizada) • sal marina c.n.p • cebolla deshidratada • provenzal • spirulina en polvo (opcinal) • pimienta • salsa portuguesa • queso por salut

lentejas turcas (lentejas rojas) cocidas • agua filtrada (de purificador preferentemente) • sal marina

fideos integrales (se consiguen en tiendas naturistas) • brócoli (1puñado como para cubrir el fondo de 1sarten) • atun al natural • aceite de oliva • sal marina • maní tostado • spirulina en polvo

harina integral • aceite de oliva (o alto oleico) • agua • sal marina • brócoli cocido al vapor c.n.p • atún al natural • huevos • spirulina en polvo • mix de semillas molidas • crema de leche ligth o leche descremada • cassette de queso cortado en cubitos chicos