Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sacar la piel y desgrasar lo más posible las patas muslo. Disponerlas en 1fuente para horno con un poco de rocío vegetal para q no se peguen. Espolvorear con el saborizante de hierbas y llevar al horno a fuego medio.
- 2
Dar vuelta las presas y volver a espolvorear con el saborizante de hierbas. Llevar nuevamente al horno.
- 3
Cuando ya estén cocidas y doradas de ambos lados, echar encima 1chorro de vino tinto y dejar que se consuma dentro del horno, para obtener así las pata muslo apenas caramelizadas y con 1poco de salsita de la reducción del vino. Servir y acompañar con lo que gusten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesica Huerta le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy Lic en Cs. Biológicas y actualmente trabajo como Instructora de Zumba Fitness. No soy vegetariana pero me gusta mucho incursionar cada vez más en la alimentación consciente y saludable
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