Niña Migraña

Agua • azúcar • castañas cajú o almendras • crema doble (tregar) • azúcar impalpable • vanillin • pionono (el grande que vende el súper coto es bueno) • Dulce de leche repostero (serenísima) • metenguitos blancos... En súpers chinos lo venden • agua • azúcar • En ollita poner ambos hasta que derrita el azúcar. Reservar

pote yogur vainilla o natural • huevos • Azúcar (2 medidas del vaso de yogur) • Harina leudante (3 medidas del vaso de yogur) • Ralladura de limón • Aceite (1 medida del vaso), yo usé la mitad

manteca • azúcar impalpable • yemas • esencia vainilla • harina 0000 • Peras cantidad necesaria. Aprox 6 u chicas use • Molde, use de vidrio de 17x17 y me sobró un poquito de masa • manteca fria • azúcar (rubia, blanca, la q gusten) • Opcional 50g avena

manteca • azúcar blanca • harina 000 • azúcar • jugo limón, ralladura de 2 limones • maicena • huevos

pechuga grande • Barharat (7 especias) o curry, sal y pimienta • Repollo colocado y blanco, trozo grande de ambos • cebollas, cebolla verdeo • zanahoria grande • morrón y 3 dientes ajo • mostaza o queso crema

100 gr pasas negras y 100 gr rubias • 100 gr ciruela sin carozo • 100 gr total de mix almendras, cajú, nueces • 1/2 rollito de pasta higo (opcional) lo venden en dietéticas • 100 gr fruta brillantada (no la picada, la de pedazos grandes) • 200 gr de manteca • 50 g azúcar mascabo y 180 gr azúcar negro. O solo negra 230g • 250 ml agua • 1 cucharada miel sólida • 1 pizca de clavo de olor, nuez moscada • Ralladura cáscara de 1 limón • 1 cucharada esencia vainilla •

harina (uso morixe 10 gr proteína) • agua tibia a 400ml • levadura (la del cuadrito) u 8g de seca • generosos de aceite • Sal • Azúcar

acelga o de remolacha hervidas (1 puñado) • soperas de quinoa sin cocinar • Agua (1 poco menos que el doble de la cant. De quinoa) • queso cremoso • harina • Sopera manteca • leche caliente • Sal, nuez moscada, pimienta, a gusto

Bondiola picada • carne vacuna picada • cilantro, perejil • Soperas de comino • Sopera ají molido, coriandro • ajo picado • Sal y pimienta • Yogur natural, ajo y menta picado aceite oliva, gotas limón • cous cous e igual cant. De agua • manteca en caliente • Cebolla morada, tomate, ají colorado, todo cortado en cuadritos • Vinagre y limón

1 kilo pepinos • 4 tazas agua y 2 de vinagre alcohol • 2 cucharadas de: laurel molido u hojas, sal, pimienta en grano • 2 cucharadas de: cilantro o coriandro en grano, mostaza en grano • 2 cuch de: eneldo y 4 De azúcar (prueben y modificar A gusto) • 2 dientes ajo • 1 cucharada kummel

harina de lino • harina integral • Agua caliente cant. Necesaria • Sal, 2 cucharadas soperas aceite oliva • azúcar (1cuchara mediana)

harina 000 • huevos • Sal • puré tomate • laurel • edulcorante • carne picada opcional • Pimentón

manteca pomada • azúcar negra • azúcar blanca • huevos • harina leudante • harina algarroba • polvo Royal • cacao amargo • agua caliente • Tambien la hice asi: invirtiendo las cantidades de azucar, usando 1/2 pocillo aceite a falta de manteca y 2 huevos y sale perfectamente bien!!

manzanas chicas, peladas, ralladas o mixeadas • huevo • esencia vainilla • Soperas de azúcar negra o común si no tenés • manteca derretida o 4 cuch de aceite • agua • harina leudante • bicarbonato de sodio • azúcar rubia o blanca para espolvorear encima

conchiglioni al dente • ricota • crema de leche • champignones • queso rallado • cebollas • tomate perita • Sal y pimienta

calabaza cocida al horno • azúcar • Ralladura limón • harina almendras (use nueces muy trituradas) • harina • polvo hornear o 7 g de levadura en polvo • sal

merluza • cebolla • morrón • ajo • zapallito • berenjena • Condimentos los que gusten • mendicrim • leche • maicena • Nuez moscada • papas •

churrasquitos nalga de cerdo (compre en coto) • batata rallada • cebolla grande • morrón • zanahoria • ajo • mostaza • Humo líquido unas gotas, 5, no mucho • miel sólida • salsa soja cremosa • Ají molido, orégano, paprika, sal (lo que les guste) • Para las papas romero y manteca

banana • leche de coco (la compre en barrio chino, caba) • American club a falta de ron • Hielo

harina 000 • leche condensada • manteca temperatura. Ambiente • levadura (cuadrito) disuelta en 50ml leche tibia • calabaza asada (pisar con tenedor), sin la cáscara • yema para pincelar • Cuharadita sal