Pepinos en vinagre agridulce
Niña Migraña @cook_caba
Receta familiar que voy cambiando cada tanto con nuevas especias, por ahora es la versión que más me gusta
Pepinos en vinagre agridulce
Receta familiar que voy cambiando cada tanto con nuevas especias, por ahora es la versión que más me gusta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir agua y vinagre con especias con la olla tapada, mientras cortamos los pepinos en rodajas de 1 cm aprox, no más gruesos
- 2
Una vez que hirvió colocar los pepinos cortados, tapar olla, dejar 3 minutos y luego apagar hornalla
- 3
Dejar tapada la olla hasta que entibie y envasar en frasco limpio y esterilizado y ponerlo boca abajo hasta que enfríe y guardar en heladera
Cuanto más días van pasando más sabor toman
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Niña Migraña le encantará ver cómo quedó.
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Cocinando sin complicarme, quiero empezar y terminar rápido, aunque alguna vez puedo hacer aquellas que demanden mas procesos de elaboración. Me gustan más las preparaciones dulces, hago tambien saladas y a veces voy adaptando a mis gustos las que busco cocinar
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