Paso a paso
- 1
Cubrir una tartera con la masa de la tarta.
- 2
Colocar en una sartén la manteca y rehogar la cebolla, los morrones, el puerro y la cebolla de verdeo, picados bien chiquito, hasta que la cebolla quede transparente.
- 3
Agregar la harina y mezclar hasta integrar e ir incorporando la leche de a poco y mezclar hasta obtener una pasta.
- 4
Luego, incorporar las dos latas de choclos y condimentar. Mezclar hasta unir.
- 5
Una vez frío el relleno, agregar los huevos y el queso rallado. Mezclar.
- 6
Incorporar el relleno en la tartera y cocinar hasta que la masa este dorada.
- 7
Y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jess Rios le encantará ver cómo quedó.
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