Hamburguesas de carne rellenas

Name: Hamburguesas de carne rellenas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne molida; 1 taza avena extrafina instantánea; 2 dientes ajo; C/n perejil; Condimentos (sal, pimientas, ahí, curry, pimentón); Relleno (ver publicación anterior); C/N queso crema

Sara Calvo @saracalvo

Córdoba

Hamburguesas de carne rellenas

Sara Calvo @saracalvo

Guardada

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Ingredientes

1 kgcarne molida
1 tazaavena extrafina instantánea
2 dientesajo
C/nperejil
Condimentos (sal, pimientas, ahí, curry, pimentón)
Relleno (ver publicación anterior)
C/Nqueso crema

Guardada

Paso a paso

1

Colocamos todos los ingredientes en un bowl e y recétanos bien
2

En un molde de hamburguesas colocamos en poco de la mezcla y damos forma con la parte para que quede un hueco para relleno. Yo las rellené con la receta que compartí en la publicación anterior (ricotta, espinaca, cebolla y queso rallado) y también le agregué una cocharada de queso crema. Colocamos un poco más de carne y presionamos bien hasta que quede una súper hamburguesa
3

Con las cantidades de carne publicadas me salieron 6 hamburguesas
4

A disfrutar 😁