Enfrijoladas de papas con chorizo
Elena Jasso Sanchez @cook_5027693
Es una comida fácil de hacer y económica
El día de hoy, no tenía mucho en mi alacena y refrigerador. Tenía realmente poco y ésto fue lo que se me ocurrió.
Enfrijoladas de papas con chorizo
Es una comida fácil de hacer y económica
El día de hoy, no tenía mucho en mi alacena y refrigerador. Tenía realmente poco y ésto fue lo que se me ocurrió.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Moler los frijoles con un poco de leche
- 2
Calentar ésta mezcla y sazonar
- 3
Freír un poco la tortilla, reservar
- 4
Trocear el chorizo y cocer, freír las papitas a que doren
- 5
Mojar la tortilla en la mezcla de frijoles, rellenar con las papitas y el chorizo,y envolver
- 6
Decorar con crema y queso panela.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena Jasso Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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