Paso a paso
- 1
Mezclamos el pan rallado con ajo en polvo y perejil, batimos un huevo y salpimentamos los filetes. Mientras ponemos un buen chorro de AOVE a calentar.
- 2
Pasamos los filetes primero por huevo y luego por pan rallado
- 3
Vamos friendo los filetes y los ponemos en un plato con papel de cocina para que absorba el exceso de grasa
- 4
Y a comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Almudenina le encantará ver cómo quedó.
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